芝麻香气弥漫在空气中和口腔里制作脆皮年糕的方法1 将年糕条用木签子串起，平底锅刷油，小火煎至两面金黄有脆皮即可2 年糕串分别刷上烧烤酱和花生甜酱3 喜欢吃辣的还可以撒上适量的干辣粉，开吃脆皮年糕；脆皮年糕 食材年糕 做法1准备调料两勺甜面酱一勺白糖一勺芝麻半勺孜然少许鸡精和五香粉一勺辣椒面，用一勺热油泼香，搅拌均匀备用不吃辣就不用放辣椒面，没有五香粉也没事2锅里少许油，油。
脆皮年糕炸几分钟
一般都是用番茄酱或者甜辣酱，下面介绍脆皮年糕做法准备材料火锅年糕200克面粉50克鸡蛋1个面包糠50克油50毫升蕃茄酱或者甜辣酱适量 制作步骤1火锅年糕掰开，开水锅中焯软，再过凉水这样年糕煎制的时候。
做脆皮年糕因为炸的太脆脆皮年糕了那个脆皮才会掉1年糕洗一下，切成手指粗细的条2烧一锅开水，讲切好的年糕条放到锅中，稍微煮一下3将一会要裹沾的材料准备好，顺序一定不能错马铃薯淀粉全蛋液面包糠将裹。
脆皮年糕的做法一 原料大米粉225克糯米粉150克开水225克左右 步骤 1糯米粉大米粉倒入容器中，混合均匀后，倒入开水揉成团2小锅中烧水，待水开时取出少许面团放入煮一下，再放回面团中揉均匀3分成小份，取。
脆皮年糕热量高吗
1、脆皮年糕我们在制作脆皮年糕这道美食的时候，首先要记得准备好原材料，而且在制作的过程中火候也要控制好，这样年糕才会做的比较好吃我们需要准备的原材料有年糕，还有一些面包糠和一些番茄酱或者是沙拉酱，我们也可以准备一些其他的。
2、方法步骤 买来年糕以后，为了吃起来外面脆，里面软，最好先用水煮10分钟然后用了凉水泡着，避免黏糊糊的然后用这样的平底锅煎制，油多放一点，大概油的厚度是年糕厚度的13到一半即可年糕煎制之前，要注意搽干水。
3、脆皮年糕 1准备一个空碗，加入一勺辣椒面半勺白糖一勺番茄酱两勺韩式辣酱一勺蜂蜜半勺生抽，搅拌均匀备用 2锅中倒油，放入年糕 3年糕两面煎至金黄色 4刷上之前准备好的酱料，即可。
4、自制烤箱版脆皮年糕 步骤1年糕用热水水温70度左右浸泡30分钟2浸泡好的年糕，擦干表面水分，均匀地刷上一层玉米油，长帝小馋猫烤箱180度提前预热一下，烤盘放入预热好的烤箱里，上下火180度烤20分钟3调酱料 3勺韩式。
