熬姜汤-熬姜汤怎么做

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一般来说，熬制生姜汤的话，只要在水开以后再转小火熬制10分钟左右就可以了。熬姜汤的时候最好选用老姜，因为从药效来说，老姜比新姜药效更好。人们认为，姜汤越辣越好。其实，这种想法是错误的。

正常情况下，熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。熬姜汤一般会选择比较老的姜，老一点的姜的味道比较辛辣，里边所含的生姜醇比较丰富。

熬姜汤需要五至十分钟左右。将生姜洗净后切成片，然后与红枣、大葱一起放入锅中；开火用大火烧开，再调至小火，慢慢炖煮四分钟，让生姜内的辣味充分煮出来即可。在选择生姜的时候，最好选择比较老的生姜。

一般的姜汤只要水开以后，转小火熬制10分钟左右就可以。熬姜汤的时候最好选用老姜，因为以药效来说，老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。

正常情况下，熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。熬姜汤一般会选择比较老的姜，老一点的姜的味道比较辛辣，里边所含的生姜醇比较丰富。作用生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用。

砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。加入红糖、葱白小火再煮5分钟。去掉姜葱后服用。特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。

熬姜汤的方法步骤如下：所需原材料：主料：红糖30克、姜。辅料：大枣适量。第一步：先将生姜切成片。第二步：然后将红枣切开去核。第三步：将去核的枣和姜片放入砂锅，加入适量的清水。第四步：紧接着加入红糖。

做法如下：生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。

准备材料。红枣洗净；姜去皮洗净，切细丝。锅中加入清水，大火煮开后放入红糖和红枣，再次煮开后转小火煮20分钟，放入姜丝后再煮5分钟即可。

第一款：红枣姜汤红枣有很好的补气养血的作用，而生姜则可以解表散寒，两者在一起熬制，做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用，可以有效祛除体内的`寒气湿毒，改善冬日里手脚冰凉的状况。

1、做法如下：生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。

2、砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。加入红糖、葱白小火再煮5分钟。去掉姜葱后服用。特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。

3、姜汤的做法大全姜汤的做法大全姜汁可乐做法：可乐一瓶打开倒煮锅里。姜去皮，切细丝。大火煮开后，小火煮十分钟。说明：姜要多一些，可乐姜丝最后煮好的味道是甜中有点辣。

姜具有暖胃的功效，可以刺激胃液分泌。若在饭前先饮用姜汤，有助于增进食欲，促进身体对各种营养成分吸收。姜含有多糖、维生素、蛋白质等营养成分以及姜油酮、姜酚等生理活性物质，具有杀菌抗炎的作用。

生姜所含有的姜辣素对胃粘膜及口腔均有很好的刺激作用，能够促进肠胃的消化，增加进食欲。活血驱寒生姜能促进人体的血液循环，对呼吸道和血管运动中枢均有促进效果。

绿茶姜汤有清热解毒、益气舒心，防中暑的作用。做法：取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可饮用。特别适宜在盛暑时喝，有清热舒心的功效。

砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。加入红糖、葱白小火再煮5分钟。去掉姜葱后服用。特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。

第三款：红糖姜汤冬天天气寒冷，身体抵抗力差的人很容易伤风感冒，可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。

可乐一瓶打开倒煮锅里。姜去皮，切细丝。大火煮开后，小火煮十分钟。说明：姜要多一些，可乐姜丝最后煮好的味道是甜中有点辣。一定要趁热喝了，然后捂着被子出一身汗，睡一觉就好了。

小葱老姜汤将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可食用。啤酒姜汤啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里，用小火。煮开后，稍微放凉后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

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