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溜肥肠的做法
1、溜肥肠的家常做法溜肥肠：主料：肥肠400克、青辣椒3根。辅料：油1汤勺、味极鲜2勺、葱花1小把、料酒1勺、盐2茶匙。步骤：肥肠切段。青辣椒切菱形块备用。葱切段。锅中倒入适量油溜肥肠，稍热放入葱花稍翻炒。
2、Step1 ：准备一个容器，加入适量食盐、醋和清水，搅拌均匀，将大肠放入其中浸泡1小时。摘掉脏东西，将肥肠放入淘米水中浸泡一会儿，再次清洗，最后再放入清水中清洗两次即可。Step3 ：锅中烧水，放入肥肠焯水至微微变色。
3、溜肥肠的家常做法如下：工具/原料：肥肠、刀、葱、姜、蒜、尖椒、胡萝卜、圆葱、黄豆酱油、料酒、米醋、盐、白糖、白胡椒、淀粉、水、锅、油、干辣椒。
4、买回来的肥肠，要先处理一下。先将肥肠翻过来，清洗摘掉淋巴及一些脂肪，洗净。再把肥肠翻回来，加生粉、盐抓匀，洗净，反复两到三次。锅里加适量的清水，冷水将肥肠入锅。
溜肥肠的家常做法
1、东北家常菜---溜肥肠 主料：自煮白肥肠250克。配料：玉兰片、尖椒、胡萝卜、冬菇 调料：猪油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。制作方法：把熟肥肠切成斜刀片（约一分半厚）。
2、溜肥肠的家常做法 原料：肥肠200克，鲜豌豆50克，净冬笋50克，水发木耳30克，姜末1大匙。调料：香油200克，酱油5大匙，干淀粉2大匙，水淀粉2大匙，糖少许，味精少许，口蘑鲜汤1碗。
3、溜肥肠有一个小技巧，就是在腌制肥肠的时候加入一点点醋，会使肥肠更加鲜嫩。此外，喜欢吃辣的人可以用红辣椒代替青辣椒，炒出来的味道更受欢迎。溜肥肠是一道自制的家常菜，除了美味，还具有营养丰富、价格低廉等优点。
4、注意由上而下缠紧，不使松散。放置 5～6分钟后，连木棍一同放入开水锅中，用旺火烧开后改用文火煮30分钟左右，捞出来放在凉水中，慢慢地捋下面筋，即称为“肥肠”。
5、...环节。（6）这就是煮好的肠子。右边的是直肠，是肠子中的上等货改天做尝试椒盐酥肠，下面的是花肠，相对瘦些，今天溜一些，剩些改天学做肥肠鱼，呵呵。。
熘肥肠的制作要领有哪些?
1、溜肥肠的家常做法：主料：肥肠400克、青辣椒3根。辅料：油1汤勺、味极鲜2勺、葱花1小把、料酒1勺、盐2茶匙。步骤：肥肠切段。青辣椒切菱形块备用。葱切段。锅中倒入适量油，稍热放入葱花稍翻炒。
2、胡萝卜 半根 青椒、灯笼椒 各一支 蒜 2瓣 水淀粉 一汤匙 姜，葱末 少许 溜肥肠的做法 猪大肠、辣椒切滚刀块，因为爱吃辣，所以没用彩椒，胡萝卜切片，葱姜蒜切末。
3、加入红辣椒、肥肠，加盐、耗油、胡椒粉调味，最后勾少量芡汁即可。
4、勾芡汁：待尖椒和肥肠翻炒出香味，将锅中加入少许的水淀粉进行勾芡 勾芡后，中大火快速翻炒均匀，即可出锅装盘。溜肥肠属于哪里的菜 溜肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜，属于浙江菜。
5、溜肥肠 食材：猪熟肥肠、盐、生抽、姜末、蒜末、红尖椒、青椒、木耳、大葱、香油、玉米淀粉 步骤一：把熟猪肥肠切成小段或斜段备用。步骤二：红辣椒切成小段；大葱切成小段；青椒洗净切成菱形状；木耳洗净切成小朵。
6、溜肥肠怎么做？详细步骤..谢谢 熘肥肠的做法一 菜谱配料： 猪肥肠400克，青蒜100克，酱油10克，盐、醋、味精、淀粉各3克，油50克，汤、料酒、葱、姜各20克。
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操作步骤如下：把肠头翻过来溜肥肠，用水冲着翻溜肥肠，借着水溜肥肠的冲劲溜肥肠，很容易就把肠子翻过来溜肥肠了。翻过来的肥肠，去掉淋巴管，肥油。把肥肠放在加有白醋和面粉的水里，反复搓洗，搓洗干净。放在清水里漂洗干净，并浸泡。
Step1 ：准备一个容器，加入适量食盐、醋和清水，搅拌均匀，将大肠放入其中浸泡1小时。摘掉脏东西，将肥肠放入淘米水中浸泡一会儿，再次清洗，最后再放入清水中清洗两次即可。Step3 ：锅中烧水，放入肥肠焯水至微微变色。
溜肥肠的家常做法：主料：肥肠400克、青辣椒3根。辅料：油1汤勺、味极鲜2勺、葱花1小把、料酒1勺、盐2茶匙。步骤：肥肠切段。青辣椒切菱形块备用。葱切段。锅中倒入适量油，稍热放入葱花稍翻炒。
溜肥肠怎么做
操作步骤如下溜肥肠：把肠头翻过来溜肥肠，用水冲着翻溜肥肠，借着水溜肥肠的冲劲，很容易就把肠子翻过来溜肥肠了。翻过来的肥肠，去掉淋巴管，肥油。把肥肠放在加有白醋和面粉的水里，反复搓洗，搓洗干净。放在清水里漂洗干净，并浸泡。
溜肥肠的做法：虽说是免洗的猪大肠但还是要拿盐醋搓洗一下，清洗干净。
溜肥肠的家常做法：主料：肥肠400克、青辣椒3根。辅料：油1汤勺、味极鲜2勺、葱花1小把、料酒1勺、盐2茶匙。步骤：肥肠切段。青辣椒切菱形块备用。葱切段。锅中倒入适量油，稍热放入葱花稍翻炒。
溜肥肠的做法如下：主料：熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个。辅料：食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。
Step1 ：准备一个容器，加入适量食盐、醋和清水，搅拌均匀，将大肠放入其中浸泡1小时。摘掉脏东西，将肥肠放入淘米水中浸泡一会儿，再次清洗，最后再放入清水中清洗两次即可。Step3 ：锅中烧水，放入肥肠焯水至微微变色。
焦溜肥肠主料 生面筋260克，鲜豌豆50克，净冬笋50克，水发木耳30克。调料 香油600克(实耗约90克)，口蘑汤60克，白糖2克，干淀粉50克，湿淀粉6克，味精3克，姜末2克，酱油50克。
网络上所说的“溜肥肠”是什么意思?
哗肥肠-网络释义：遛弯儿、散步，简单的说就是做运动。溜肥肠-直译：是一种对肥肠进行加工的方法，经过“溜”制成菜肴，也是肥肠最常见的烹饪方法之一。常见的主要有：焦溜肥肠，软溜肥肠，尖椒溜肥肠等。
问题六：网络上所说的“溜肥肠”是什么意思？ 哗肥肠-网络释义：遛弯儿、散步，简单的说就是做运动。溜肥肠-直译：是一种对肥肠进行加工的方法，经过“溜”制成菜肴，也是肥肠最常见的烹饪方法之一。
难道你指望五星级大饭店里头能有烤冷面，炸臭豆腐，煎饼果子，溜肥肠，麻辣烫？正襟危坐在圆桌前头，怎么可能体会到撸胳膊挽袖子，满头大汗吃饭的乐趣啊！ 你腰围多少 这句话一直被我列为人生最奇怪问题之一。
吃土蛋糕 还记得之前网络上面一个流行语，每一次大购物之后都会有人说自己要吃土了吗？因为这个热度导致是真的有了一种吃土的蛋糕出现。
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