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春卷是哪里的特产
春卷是无锡时令小吃。它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。
湘滨春卷是湖南省长沙市的特色传统小吃。其特点是脆、软、多汁、嫩。可以根据食客的口味更换馅料。松脆可口，老少皆宜。口感皮薄酥脆，馅香软，口感独特。凌云春卷 产地：广西·百色·凌云 凌云春卷是百色的特产。
炸春卷是山东的特色菜。春卷是汉族民间节日传统食品，也叫春盘。流行于全国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。唐宋以后，立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之，即称为春盘。
潮州春饼是广东省潮州地区汉族街头巷尾的传统小吃佳品，又名潮州春卷。潮州春饼呈长方形，金黄美观，外酥里嫩，味浓香郁，为人称道。皮酥脆，馅咸香。
怎样做春卷的做法
1、步骤：准备140克温水春卷，分次（未全部倒入）加到100克面粉里。用筷子沿同一个方向拌匀面粉和水成湿面团。再次把剩余春卷的水分次加到面团里。用筷子沿同一个方向拌匀面团和水成面糊。
2、超详细图解春卷包法的做法 红豆与冰糖熬制三小时后成馅春卷，待冷却后取适量码在春卷皮上春卷，稍稍压一下。位置很重要，我的感觉是馅料的位置在春卷皮对角线的稍稍靠下或紧挨着，这样既可以保证足料又不至于太靠下而包不住。
3、豆芽、韭菜洗净切至小段。豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。拌匀后放置10-20分钟。少许面粉加入清水调制成糊状，做春卷封口用。
4、春卷的做法如下：工具/材料：饺子皮12张、豆芽200g、盐2g、火腿肠2根、蚝油5g、芝麻油5g、玉米油适量。200g豆芽入沸水炒1分钟捞出控干。2根火腿肠切丝。豆芽火腿加2g盐、5g蚝油和5g芝麻油。
5、、锅里放入500ml油，烧至7成热，放入春卷，接口的地方朝下，转小火炸制，待春卷定型再翻面。 1春卷炸至金黄色捞起来沥干油，放到厨房纸巾上，吸掉多余的油即可。 1成品图。
春卷是什么意思
春卷的来历和寓意是：春卷的寓意是：立春。来历：清朝的金门人蔡谦有次受皇上刁难，要两手同时书写。看丈夫没法吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是春卷。
春卷表示迎接新春，寓意是立春，寓意着吉祥如意和消灾去难。立春吃春卷是中国民间的传统习俗。
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久。
什么叫春卷?
1、春卷春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。
2、春卷的寓意是春卷：立春。来历：清朝的金门人蔡谦有次受皇上刁难，要两手同时书写。看丈夫没法吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是春卷。春卷在春卷我国有着悠久的历史，北方人也称为春饼。
3、春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久。
4、春卷表示迎接新春，寓意是立春，寓意着吉祥如意和消灾去难。立春吃春卷是中国民间的传统习俗。
5、春卷的词语解释是：春卷chūnjuǎn。(1)食品，用薄面皮裹馅，卷成细长形，放在油里炸熟。 拼音是：chūn juǎn。 注音是：ㄔㄨㄣㄐㄨㄢˇ。 结构是：春(上下结构)卷(上下结构)。 词性是：名词。
6、“春卷”是一种食品，通常是由馅料和饼皮制成，其中馅料可以包括蔬菜、肉类、海鲜等等，而饼皮则是用面粉制成的。
春卷(传统美食)
新年吃春卷的美好寓意是：春节这天自然少不春卷了“春卷”春卷，在古代的时候春节和立春是一天，所以春节吃春卷，有迎春的寓意。春卷是用薄薄的饼皮包裹着几种蔬菜，入油锅炸到金黄，春卷里面卷着的蔬菜，有“春意盎然”的意思。
春卷是南方的特色美食，尤其是在江南一带非常的流行，过年的时候人们很少像北方一样吃饺子，而是吃春卷来庆祝节日。随着美食的传播，现在春卷已经走入全国各地，无论南方还是北方，都是很受欢迎的美食。
准备材料 在制作春卷之前，我们需要准备以下材料：春卷皮：可以在超市购买到现成的春卷皮，也可以自己动手制作。蔬菜：常用的蔬菜有胡萝卜、白菜、豆芽等，可以根据个人口味选择。
在唐代以前，东晋时代就出现了春卷，那个时候它被称之为春盘，在唐代，春卷被叫做五辛盘。在我国的南方，过春节的时候是不吃饺子的，吃的是春卷和汤圆。
很多种的，不知道春卷你爱吃哪种， 做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。
广东省的潮州春卷属于粤菜系，它是潮州街头巷尾的传统美食。春卷的皮松脆，馅咸香，一口咬下来，只觉口味然，另人胃口暴增。是一款不但让潮州人四季都喜欢吃，并且是来潮的客人不可不品味的美味。
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