大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海米油菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海米油菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
海米油菜鸡腿菇的做法
主料
油菜适量
鸡腿菇适量
步骤1
鸡腿菇，油菜，瘦肉，调料适量
步骤2
干菇洗净，用清水泡发，油菜洗净，肉切丝备用
步骤3
油烧热，放葱炒香，加入肉丝煸炒至变色
步骤4
放少许酱油，加入鸡腿菇
步骤5
加入一小碗高汤
步骤6
煮一会儿
步骤7
加入油菜，放盐，出锅
海米油菜是凉菜还是热菜？
海米油菜是一道热菜。海米炒油菜是一道很好的补钙的热菜。也是一道很有营养价值的热菜。很多人都非常爱吃。是一道老少皆宜的菜。作菜时先把海米用温水泡发，再把油菜用开水焯一下，然后再起锅烧油先加泡发的海米，然后再加油菜翻炒片刻即可。
海米炒香菇油菜怎么做？
主料
香菇适量、油菜适量、海米适量、葱适量
辅料
生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、糖1勺、盐适量、植物油适量、淀粉2勺
1. 香菇洗净去根，一切四半
2. 葱切片
3. 取一小碗，放入一勺生抽，两勺料酒，一勺耗油，一勺醋，一勺糖，少量盐，两勺淀粉，适量海米，适量清水调匀
4. 油菜洗净，放入清水锅中焯一二分钟，油菜烫软
5. 捞出控水摆入盘中
6. 锅中放入适量植物油，爆香葱片
7. 放入香菇翻炒
8. 翻炒至变软
9. 把调料倒入锅中，大火烧开
10. 汤汁变粘稠关火
11. 把香菇浇到油菜上即可
12. 成品
香菇油菜可以放海米
香菇油菜炒海米
用料
香菇200克
油菜400克
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
盐
少许
蚝油
少许
香菇油菜炒海米（无油版）的做法
1.
香菇 油菜 洗净 香菇切成薄厚均匀的片 葱姜蒜切碎 备用
2.
葱姜蒜放锅中翻炒 待出香味 加入 香菇油菜 翻炒片刻 加入盐和蚝油 油菜在炒的过程中有水分所以不用加水 炒至香菇变柔软时 加入海米 翻炒一会
3.
当海米和香菇油麦翻炒均匀后 出锅装盘
海米怎么吃？
家常菜海米烧油菜。海米50克，油菜400克，食用油20克，蒜10克，蚝油5克，盐2克。
海米温水泡发30分钟沥干备用，油菜去掉老叶整棵改十字花刀，在开水中焯5秒沥干备用。
蒜拍碎剁成细粒。
热锅入油，加入油菜，海米快速翻炒30秒再加入盐，蒜粒，蚝油继续翻炒20秒出锅装盘。一盘家常菜海米烧油菜就做成了。
到此，以上就是小编对于海米油菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海米油菜的做法的4点解答对大家有用。
