本篇文章给大家谈谈白菜，以及白菜馅饺子怎么调好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、白菜的储存方法
- 2、白菜的营养价值及功效是什么
- 3、大白菜的十八种做法
白菜的储存方法
1、保鲜膜保存 这个方法适合少量白菜白菜的保存白菜，只要家里有白醋的白菜，就可以在白菜根部蘸点白醋白菜，用保鲜膜包起来保存大白菜。
2、白菜的储存方法：冰箱保存：这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁原味，只是空间有限，而大白菜个头一般比较庞大，放入后就影响其他食物的放置白菜了。
3、环境要保持阴凉通风、干燥、避光。受到光照或温度过高，白菜会发芽、腐烂，太潮湿也会腐烂。把白菜放在阴凉通风的地方，而且保持避光、干燥，就能大大延长保质期。
4、存放白菜的方法解说如下一菜窖里保存在北方，农村家家户户都会在院子里挖一个地窖，入冬后天寒地冻，储存食物放进菜窖里是最好最方便的。把白菜去除黄叶、烂叶后。。
白菜的营养价值及功效是什么
1、利尿解渴 白菜微甜白菜，一般被煮成比较清淡的食物。白菜的热量也是比较低的白菜，白菜的营养成分中，钙元素的含量比较高。白菜中还含有钾元素，这个元素能够促进人体中钠元素的排出，因此有利尿的作用，解渴效果也是不错的。
2、白菜的营养价值及功效是什么白菜？养颜护肤 大白菜含水量很高，约95%，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、白菜的茎叶均可食用，其中的粗纤维可以促进胃肠蠕动，防治便秘。白菜种籽油中含有芥酸、亚油酸、亚麻酸等，是人体必需的脂肪酸。大白菜性甘平，归胃经。
4、白菜的营养价值和功效具体如下白菜：增强抵抗力。白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。解渴利尿。
5、大白菜以叶为产品器官，叶片90%以上是水分，含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、核黄素等。下面我们了解一下大白菜的营养价值。大白菜性平、味甘、微温，具有很好的医疗保健作用。
6、白菜的营养价值白菜：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。
大白菜的十八种做法
1、白菜扒开洗净切丝。如下图所示：白菜丝加适量盐用手揉匀腌制10分钟。如下图所示：菜丝变软变蔫出水，将水分沥去。
2、酸辣大白菜 材料：大白菜350克、干辣椒10个、陈醋5勺、鸡精1/3勺、盐1/4勺、辣椒油2勺、蒜末、食用油。
3、白菜做法大全菜谱如下：【白菜烧豆腐】所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。
4、素炒大白菜 原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。 做法：将白菜洗净，控干水分。顺长切成5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。
5、白菜炒粉条 所需材料：白菜半棵、粉条1把、油盐适量、葱1段，姜1片、大蒜2瓣、花椒10几粒、干辣椒7-8个、酱油2汤匙、米醋几滴。 做法步骤： 首先要把粉丝放在温水中浸泡，将粉条泡发至无硬心。
6、步骤：将大白菜摘去外层叶子，洗净后切成小块。锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。放入切好的大白菜，加入盐翻炒至熟。酸辣大白菜 酸辣大白菜是一道非常开胃的菜品，口感酸辣可口，适合夏季食用。
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