本篇文章给大家谈谈桂圆干，以及桂圆干一天吃几个最好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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龙眼干的制作方法
1、首先需要准备龙眼若干，可以根据自己的需求选择数量。龙眼一定是要新鲜的，口感吃起来不一定甜的也没事，晒成干之后自然会变甜。龙眼最好是买整串的。以防后期晒龙眼时遇上下雨天气，收比较方便，挂也比较方便些。
2、桂圆干有以下制作过程：龙眼去枝叶洗净，水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干。沥干水后放于一边自然凉干。将龙眼放置烤箱的中层，选择热风功能，温度调至110度，烘烤时间为6小时。烤好之后待凉，密封保存即可。
3、新鲜的龙眼也可以通过日晒制成龙眼干，这也是最简单实用的方法。洗好的桂圆最好在太阳下暴晒一天，然后时不时翻个身。太阳落山时，用麻袋将桂圆密封回潮，存放一天后取出晾干，不断翻动2 ~ 3次，直至刺破外壳。
4、龙眼干的制作方法如下：用料：龙眼约60-70斤、热水一锅、清水适量。步骤：龙眼剪成一颗颗，用清水清洗干净。提前烧一锅热水，水温在80-90度左右，洗干净的龙眼放入热水中，烫1-2分钟，不要太久了。
5、龙眼干也称桂圆干，可分全干型龙眼干和半干型龙眼干两类。全干型龙眼干的制作有日晒与烘焙两种方法。
6、龙眼干的制作方法如下：准备龙眼若干，多少看你自己需要啦，品质越大越好，最好肉厚厚的那一种，这样吃起来才有料，新鲜的龙眼，口感吃起来不一定甜的也没关系，反正晒成干，都变甜了。
桂圆干怎么保存
如果依靠专业的冷冻方法，可以让龙眼保存3个月左右，不过口感会稍差一点 桂圆干 怎么保存 干燥阴凉通风处保存。 桂圆干如何储存？ 空间够的话，最好是放冰箱去。 不然放阴凉干燥的地方。要有空闲时不时拿去晒一下，保证没问题。
桂圆干可以通过以下方法进行保存： 真空保存法：将买回来的桂圆干放入到一个专用的真空机袋子当中，然后用真空机抽去里面的空气，这样既能保证密封又能保证里面处于真空的状态，一般这种方法可以保存一年左右的时间。
选择结构完整、无虫蛀、表面干燥的干桂圆肉。 存放于密封的玻璃坛或陶瓷坛内，加入防腐剂，如白糖、盐等。 放置在阴凉通风的地方，避免阳光直射。 打开存储容器要尽快密封，减少氧气影响。
保鲜袋保存东西一般用的不多，但是用它来保存干桂圆还是不错的，烘干的桂圆放保鲜袋里即可。或者是放入密封性能好的乐扣保鲜盒，然后存放在阴凉通风处，必要的时候可放入冰箱冷藏保存。
桂圆干怎么制作
新鲜桂圆做成干桂圆的方法 烘焙法 要想新鲜桂圆怎么做干桂圆，首先就要对桂圆的选择。最好选择果肉肥大，果壳稍厚的桂圆，因为果壳厚可以有利于制作干桂圆，并且可以很好的保存。
桂圆干有以下制作过程：龙眼去枝叶洗净，水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干。沥干水后放于一边自然凉干。将龙眼放置烤箱的中层，选择热风功能，温度调至110度，烘烤时间为6小时。烤好之后待凉，密封保存即可。
准备好的新鲜桂圆洗干净。然后烧开一锅水，放入桂圆，待水重新烧开煮2分钟，捞起桂圆摊凉。等桂圆凉后就放入太阳下晒连续6天干桂圆就好了。龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。
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