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怎么做酸甜猪手,最正宗酸甜猪手的做法
1、酸甜猪手(糖上色+高压锅版)的做法 新鲜猪蹄洗净 起锅烧开水,将猪蹄放入锅中,一分钟左右猪蹄颜色发白后捞出,用清水漂洗干净表面血泡和杂质。
2、酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下:用料:猪蹄1只、油少许、冰糖少许、老抽3勺、蚝油3勺、白醋3勺、料酒2勺、姜蒜片适量。步骤:猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用。
3、步骤1 准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。
4、酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下用料猪蹄1只油少许冰糖少许老抽3勺蚝油3勺白醋3勺料酒2勺姜蒜片适量步骤1猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用2锅内倒油,下入姜蒜。
5、酸甜猪脚的做法步骤 space 点一般采用猪的前脚,感觉比较好吃,因为没那么肥,可惜了,那天不巧,卖光了,只剩后脚,也没关系了。
6、步骤:1,姜蒜剥好,拍碎,不要切碎。2,猪脚洗干净,刮干净,再切碎。然后洗干净炒锅,锅里放适量的水,不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水,捞起来过下冷水,晾干水份。
酸甜猪脚的做法及营养价值
1、时间约5分钟,猪蹄转色,用冷水冲洗,去掉血沫。猪蹄放进电饭煲里,下生抽、老抽和陈醋腌制半小时以上。下削皮甜酸猪脚的姜片和红糖进电饭煲里,按下电饭煲甜酸猪脚的“煮饭”开始键,当电饭煲跳阀即可。
2、猪手砍成小块,放如沸水中,加料酒、葱姜煮半小时。捞出控干水。锅热油,爆姜片,下猪手煸炒。料酒一大勺、老抽一大勺、糖一大勺,加水没过猪手,盖上盖大火煮开后转小火慢慢煮。
3、酸甜猪手的做法步骤 将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。
4、,猪脚洗干净,刮干净,再切碎。然后洗干净炒锅,锅里放适量的水,不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水,捞起来过下冷水,晾干水份。3,炒锅洗干净,锅里下油,把冰糖倒下去炒容化。
酸甜猪脚的家常做法
甜酸猪脚的做法 1煮过的猪脚甜酸猪脚我是早上做芋头猪手浓汤煮过的甜酸猪脚,生的猪脚放进开水里煮几分钟甜酸猪脚,捞出浮沫即可2锅里倒入适量菜籽油甜酸猪脚,加入冰糖煮至焦黄,倒入猪脚翻炒两分钟,直至全部猪脚都裹上焦糖3加入半杯开水4。
猪脚醋的做法步骤如下:先将猪脚洗干净,放到锅里煮出血水,出甜酸猪脚了血水后用清水洗干净,洗干净后放锅里干炒下把水分炒干即可。放入锅中煮,去血水。放一点点盐下去干炒几下,炒干水分即可。
酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下用料猪蹄1只油少许冰糖少许老抽3勺蚝油3勺白醋3勺料酒2勺姜蒜片适量步骤1猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用2锅内倒油,下入姜蒜。
酸甜猪手 材料 猪手,葱姜,料酒,盐,鸡精,老抽,醋,糖 做法 猪手砍成小块,放如沸水中,加料酒、葱姜煮半小时。捞出控干水。锅热油,爆姜片,下猪手煸炒。
加入糖、醋、盐、老抽和生抽翻炒均匀,然后加入开水煮沸,煮5分钟。加入煮好的猪脚,大火翻炒至全部裹上调料汁。最后下锅前撒上葱花和红辣椒碎,即可装盘享用。酸甜猪脚做法虽然简单,但味道一流。
甜酸猪脚的做法 煮过的猪脚(我是早上做芋头猪手浓汤煮过的,生的猪脚放进开水里煮几分钟,捞出浮沫即可)。锅里倒入适量菜籽油,加入冰糖煮至焦黄,倒入猪脚翻炒两分钟,直至全部猪脚都裹上焦糖。加入半杯开水。
甜酸猪脚怎么做好吃
1、酸甜猪手的做法步骤 将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。
2、酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下用料猪蹄1只油少许冰糖少许老抽3勺蚝油3勺白醋3勺料酒2勺姜蒜片适量步骤1猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用2锅内倒油,下入姜蒜。
3、步骤1,姜蒜剥好,拍碎,不要切碎2,猪脚洗干净,刮干净,再切碎然后洗干净炒锅,锅里放适量的水,不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水,捞起来过下冷水,晾干水份3,炒锅洗干净,锅里下油,把冰糖倒下去炒。
4、步骤1 准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。
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首先将猪蹄的毛发全部去除了,还要将它的血水全部洗净,并且在猪蹄上划上几个口,以便更加入味。将葱杂质去除,洗净切段。
步骤:猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用。锅内倒油,下入姜蒜片爆香。猪脚放进去炒至出油倒入老抽,继续翻炒。炒到猪脚表面上色,倒入高压锅。
酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下用料猪蹄1只油少许冰糖少许老抽3勺蚝油3勺白醋3勺料酒2勺姜蒜片适量步骤1猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用2锅内倒油,下入姜蒜。
酸甜猪手的做法步骤 将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。
步骤1猪蹄洗净切块,冷水下锅,加入五片姜和料酒,烧开汆血水捞起,过冷水洗净2锅内加入冷水,放猪脚,加盖煮沸,改小火煮四十分钟3将白醋,老抽,米酒,白糖,盐混一起调成酱汁4热锅,倒入适量油烧。
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