大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒蛋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西红柿炒蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
西红柿煮鸡蛋的做法?
谈到西红柿煮鸡蛋,很多人都不会感觉陌生。怎样做出来会更美味一点呢?试试看!
第一,将香葱洗干净,切成葱花放一旁备用。把西红柿放入开水中寖泡,对半切开去蒂再切成小块。鸡蛋打散顺时针搅拌备用。
第二锅中倒入油,大火烧热后倒入西红柿煽炒,炒到西红柿出红汤后倒入开水,继续用大火煮约两分钟汤变红
第三,淋入淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋、盐、少许鸡精,出锅前倒入少许香油即可,汤盛入碗中后,撒上一点葱花。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了!
西红柿炒鸡蛋的家常做法:先准备三个草鸡蛋和两个新鲜的西红柿,西红柿洗净切成丁状装盘待用,鸡蛋打在碗里用筷子搅拌打散待用。
准备葱1段洗净切成段状,准备小碗盛入适量清水,盐适量,菜籽油适量,白糖适量。
起锅烧油后放入打散的鸡蛋炒熟装盘待用,切成丁的西红柿倒入锅内炒成糊状装盘待用(炒西红柿加入适量清水),把切好的葱放入锅内炒香,西红柿和鸡蛋一起放锅内炒至半分钟左右放入适量的盐和白糖,西红柿炒鸡蛋可以装盘食用了。
番茄炒蛋放糖和盐具体多少?
盐和糖可以一起放,但一般是只放盐的,番茄炒蛋做法如下:
主料:鸡蛋3个、西红柿2个
辅料:大葱适量、番茄酱适量、油适量、盐适量
1、准备好材料。
2、鸡蛋磕到碗里。
3、加入少许的水,打散。
4、大葱切段后,从中间刨开分成四份。
5、西红柿划开十字纹路,用开水烫一下。
6、去皮后切小快备用。
7、锅中放适量油烧热,倒入鸡蛋夜。
8、用筷子迅速打散后盛出备用。
9、锅中加入适量油,烧热加入葱花炒香。
10、倒入切好的西红柿翻炒。
11、加入适量的西红柿酱翻炒。
12、倒入鸡蛋翻炒。
13、加入盐炒匀。
14、番茄炒鸡蛋完成。
鸡蛋西红柿怎么做?
我最喜欢吃的,也是我唯一会做的一个菜。
先准备一个西红柿,两个鸡蛋。
用热水泡一下西红柿,剥皮。当然,嫌麻烦的话可以不剥皮,直接切成丁。
将西红柿丁和鸡蛋放到碗里,再放点料酒,一勺白糖,一小勺盐,然后搅拌均匀。
锅里放油,热了就可以把搅拌好的西红柿蛋倒进去炒,炒到没什么汤的时候就可以关火了。
非常好吃的西红柿炒蛋就做完了。
甜中带咸还略带西红柿的酸。
一般人我不告诉他,嘿嘿
食材:鸡蛋,西红柿
调料:盐,鸡精,油,白糖
做法
1.西红柿去皮切块,三个鸡蛋搅散炒熟盛出。
2.起锅烧油,放入西红柿块加一点盐,翻炒出汁,加半勺白糖。
3.放入鸡蛋,加少许盐和鸡精调味即可。
西红柿炒鸡蛋鸡蛋要放几个?
根据个人口味来定,通常情况下用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很重要,要西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。
具体步骤——
食材准备:西红柿2个、鸡蛋2个、油5克、生抽2克、食盐适量
1、鸡蛋打入碗中加盐用筷子打散备用。
2、西红柿洗净切块。
3、锅内热油,倒入鸡蛋煎至快凝固时划散盛出备用。
4、锅内重新热油,下西红柿小火慢慢煸炒至软,炒出汤汁。
5、加入适量的生抽炒至入味就可以出锅了。
6、成品。
到此,以上就是小编对于西红柿炒蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒蛋的做法的4点解答对大家有用。