腊
八
节
-LABA FESTIVAL-
中国传统文化节日
腊月初八 辛丑年 牛
小孩小孩你别馋怎样做腊八蒜，
过了腊八就是年。
腊八粥，吃几天，
沥沥拉拉二十三。
什么是腊八节
-LABA FESTIVAL-
每年农历十二月初八，
俗称“腊八”，
又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等，
本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，
后逐渐成为民间节日。
古人在这一天，
用收获的粮食举行盛大的祭祀活动，
祈求来年平安，丰收年年。
腊八节的由来
爸爸妈妈们可以带着孩子
这样过腊八~
一起做腊八美食
-LABA FESTIVAL-
腊八粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。因此清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入。”腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
腊八粥所用食材
一起来做腊八粥
"
1.和孩子一起准备腊八粥的食材，可以去超市或者商店购买种类，根据家人口味选择。
2.前一晚浸泡比较难煮的食材，比如豆子、花生、莲子等。
3.将所有的食材放入高压锅或者电煮锅， 30分钟后就可以享受一碗美味的腊八粥啦！
小贴士怎样做腊八蒜：
选购、清洗、浸泡食材的过程可以让孩子一起来参与哦。
腊八粥不易过甜哦，注意保护牙齿。
鼓励孩子说一说食材的名称，主动和家人一起分享，说说品尝时的感受。
腊八蒜
一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。泡腊八蒜是一道主要流行于华北地区的传统小吃，是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。
腊八蒜的制作方法
"
1
大蒜剥皮
2
放入瓶子里
3
加入适量冰糖
4
加入适量白酒
5
加入陈醋
6
盖上盖子密封好
小贴士：
腌好的大蒜需要低温和光照，记得储存在通风的阳台上哦。
小班的宝贝们可以参与剥大蒜、清洗大蒜的工作，中大班的宝贝们可以在家长的指导下自主完成腊八蒜的腌制。
学好听的腊八童谣、古诗
-LABA FESTIVAL-
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年！
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三！
二十三，糖瓜粘。
二十四，扫房日，
二十五，磨豆腐，
二十六，割猪肉，
二十七，宰公鸡，
二十八，把面发，
二十九，蒸馒头，
三十儿晚上熬一宿，
大年初一扭一扭。
小贴士：
1.宝贝们学童谣时，带上动作，可以增加趣味，方便记忆。
2.中大班的幼儿可以自己尝试创编动作，丰富新的内容，让童谣更有趣。
手绘腊八趣味多多
亲子创意手工—腊八蒜
"
制作方法
亲子手工—腊八粥
"
小贴士：
我们的大朋友要学会放手，鼓励孩子积极参与，通过做手工进一步了解腊八节的风俗习惯。
在制作过程中，了解腊八粥、腊八蒜的外形特征，给孩子充分展示自己的机会。
一起阅读腊八绘本
-LABA FESTIVAL-
腊八节是哪天？
腊八节有哪些传统习俗？
腊八粥的来历是什么？
腊八节里有什么好玩的故事？
大朋友和小朋友们，
一起在腊八绘本里找找答案吧！
1.《香香甜甜腊八粥》
嫣儿一家准备腊八粥的食材，熬粥，送粥，喝粥，给出门在外的亲人留粥，把腊八粥涂在树上，等等一系列活动，在温馨欢乐的场景中，表达了对美好生活的向往。
2《腊八节的故事》
相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。
3《屋檐下的腊八节》
冬天来了，受伤的小燕子没办法飞去南方，只能躲在胖婶家的屋檐下，到了最冷的那天，小燕子看到胖婶把大米和各种豆子倒进锅里，会煮出什么呢？
4.《腊八节》
腊八节是什么意思？腊八节有哪些习俗？腊八节可以做什么？一起在这本绘本里寻找腊八节的秘密吧！
小贴士：
爸爸妈妈共读绘本的同时可以根据幼儿的年龄段进行不一样的引导。
可以引导孩子了解腊八节的时间、习俗等，能够仔细倾听，观察绘本画面，大胆说一说画面信息。
中大班幼儿阅读时，更侧重于感受绘本的内容，尝试根据绘本里腊八粥的食材图片，自主动手制作腊八粥美食。还可以通过亲子表演的方式，演绎故事内容，加深对故事的认识和思考。
腊八节
节日因故事而生动，
节日因故事而流传。
跟孩子一起念念腊八节的故事，
感受不一样的节日感受。
让我们以腊八节为引，
让孩子主动去思考，
享受一家团圆的快乐时刻，
这才是节日的真谛所在。
还在等什么，一起玩起来吧！
END
