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作者 | 于飞
鸡肉意大利面是很多人喜欢如何做意大利面的食物之一
一口咬下去
满嘴的酥鸡、蔬菜
以及辣中带点奶油味的奇妙感觉
简直美味到不知如何形容
还不快点来试一试
配料
2杯低钠鸡汤、1/2杯鲜奶油
2汤匙橄榄油、鸡胸肉200克、蒜末20克
2杯洋葱丁、2杯甜椒块、30克番茄丁
通心粉100克、1/2茶匙盐
半包塔科或鸡肉卷调料
做法
鸡胸肉切成一口大小的块
用塔科或鸡肉卷调料调味
煎锅上倒入橄榄油
轻轻转锅
使锅底均匀的裹上一层油
当油烧热热后
加入鸡肉丁煎炸1~2分钟左右
然后翻面继续煎炸至双面金黄如何做意大利面,盛出
趁着锅还热,再倒一点儿油
烧热后放入切好的洋葱、甜椒
以及剩下的塔科或鸡肉卷调料
期间要时不时搅拌
直到蔬菜变成轻微焦黑色
转小火,加蒜末煸炒出香味盛出
加鸡汤、奶油、番茄丁、通心粉
(通心粉也可以换成意大利面)
喜欢味道重一点的就加点盐
将材料搅拌均匀
煮沸后再盖上盖子煮15分钟
直到汤汁被吸得差不多
如果15分钟后还有较多的汤汁
那就开盖继续煮5分钟
最后倒入鸡肉、蔬菜拌匀
大火煮1分钟即可
一道非常美味的面食就完成啦
配上烤蒜面包
吃完一整天都活力满满哦
如何做意大利面你所看到的,也许正是别人所需要的如何做意大利面!
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