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材料咖喱：肉肉（鸡肉、猪肉、牛肉都可以）、洋葱、胡萝卜、土豆、油、水、咖喱酱。
切好蔬菜。
小活把洋葱炒成茶褐色咖喱，这样能炒出洋葱的甜味，咖喱会更好吃。
萝卜、土豆、肉倒入锅里炒，炒到萝卜、土豆有点儿透了即可。
倒入开水，莫过所有蔬菜。
水开15分钟后倒入咖喱酱。
搅动煮10分钟即可收火。
成品的样子：
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