本篇文章给大家谈谈切糕的做法，以及切糕的做法视频教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、面粉切糕怎么做
- 2、切糕怎么做?请说明详细做法,谢谢!
- 3、切糕的做法
面粉切糕怎么做
准备工具：铁板，铁锤，大锅等；制作流程：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。
和面的时候，在面团中加入适量的干果和果脯，以及大量的蔗糖和红糖，面粉和好以后，经过一段时间的发酵，就可以上蒸锅蒸了，大概的流程和发糕，馒头这些差不多，关键之处在于切糕蒸熟以后，接下来的处理方法。
玉米面 150克普通面粉 200克糖 10克酵母 2克小苏打 适量 玉米面切糕零失败的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 所有材料放进碗里，搅拌均匀，不要和的太硬，醒发慢。
新疆切糕之做法，其法由吾之新疆好友告之。准备原料：花生仁，葡萄甘，瓜子仁，核桃仁等等，糖精，水银，松香水。
将红薯去皮蒸熟，然后捣成泥。加入牛奶搅拌均匀，再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。将蛋清打入另一个容器，加适量白糖打发。然后将打发的蛋清和蛋黄一起倒入红薯中，再次搅拌均匀。
切糕怎么做?请说明详细做法,谢谢!
做切糕糯米要提前浸泡，这样不仅可以减短蒸制时间，做出来的切糕更软糯好吃，可以根据自己的喜好放上自己喜欢吃的果干来做切糕。
克 切糕的做法 豆馅用买的桂花味的，红枣是用若羌红枣，比较甜。请点击输入图片描述 江米清洗干净，提前浸泡3至4小时。请点击输入图片描述 枣清洗干净，蒸15至20分钟。
糯米 适量 红枣 适量 自制切糕的做法 糯米洗净，泡水6小时以上，上锅蒸30分钟。请点击输入图片描述 枣洗净切掉核。请点击输入图片描述 另拿个盆，放个屉布，我这是硅胶屉布，放一层熟了的糯米，一层枣。
准备食材：糯米适量；红枣适量；白糖适量。将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。
切糕的做法
1、克 切糕的做法 豆馅用买的桂花味的，红枣是用若羌红枣，比较甜。请点击输入图片描述 江米清洗干净，提前浸泡3至4小时。请点击输入图片描述 枣清洗干净，蒸15至20分钟。
2、蒸切糕的方法是： 将面粉，水，酵母倒入盆中，和成三光面团，静置松弛20分钟。擀成大片，切成两半， 在其中一半上抹油撒粉，盖上另一片。继续擀开，如此重复5次。最后一次叠上厚，只需稍擀压实。
3、准备工具：铁板，铁锤，大锅等；制作流程：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。
4、切糕的做法如下：主料：糯米适量 辅料：红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核，切成枣片。糯米留一些水，上锅蒸熟（类似蒸米饭）。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜。
5、第3步、把呲熟变软的红小豆盛出备用，不粘锅里放一小块儿黄油，把豆馅儿放进去，根据自己的口味分次加入糖，不停的翻炒，大概二十分钟左右，豆馅儿就做好了。营养成分。
6、切糕做法：材料 糯米，红枣适量，白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分。
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