大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼片粥的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼片粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
鱼片粥的做法?
材料:
- 大米 1 杯
- 鲜鱼片 200 克
- 姜片 3 片
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 大米淘洗干净,加水煮成米粥。可以使用电饭锅或者炊具煮粥。
2. 将鱼片洗净,用盐和白胡椒粉腌制 10 分钟。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱花爆香。
4. 加入腌制好的鱼片,煎至变色。
5. 将煮好的米粥倒入锅中,加入适量的盐和鸡精调味。
6. 煮至米粥变稠,加入煎好的鱼片,再煮 1-2 分钟即可。
小贴士:
1. 可以根据口味加入其他蔬菜或者调料,如胡萝卜、豆腐、蘑菇、芹菜、酱油等。
2. 米粥可以提前煮好,放入冰箱中冷藏,需要时再取出加热。
3. 如果喜欢更浓稠的粥,可以将米粥煮得更久一些。
鱼片粥白萝卜的家常做法?
用料
有机大米一小杯
鱼片适量
白萝卜半根
胡萝卜1根
清水适量
葱花适量
盐二分之一小勺
香油2滴
做法
1、大米洗净,在锅内加足够的水
2、中火煮沸后转小火煮至粥变软烂粘稠
3、继续小火,白萝卜、胡萝卜磨泥加入粥内拌匀
4、大鱼片切成细长片,加入锅内煮3-5分钟
5、加入葱花、盐和香油煮一分钟即可
黎明觉醒鱼片粥怎么做?
黎明觉醒鱼片粥是一道简单又美味的汉族传统菜品。以下是制作步骤:
材料:
- 大米 100克
- 鱼片 100克
- 葱姜蒜适量
- 酱油、盐、味精适量
- 水 1000毫升
步骤:
1. 将大米淘洗干净,用水浸泡半小时。
2. 鱼片洗净,用盐、料酒、生姜腌渍半小时。
3. 将葱姜蒜切成细末备用。
4. 水烧开后,倒入浸泡过的米粒,用大火煮沸。转小火,继续煮20分钟左右,直至米粥煮烂滑稠。
5. 锅中倒油烧热,放入葱姜蒜煸炒出香味。
6. 加入鱼片,快速煸炒几下。
7. 倒入一定量的水,用中火煮3-5分钟。
8. 加少量酱油提味,加盐和味精调味。
9. 将煮好的鱼片和汤倒入米粥中,搅拌均匀即可。
10. 煮好的黎明觉醒鱼片粥出锅,撒上葱花即可享用。
建议可以根据个人口味加入适量胡椒粉或辣椒油,提升口感。
1. 黎明觉醒鱼片粥是一款美味又健康的粥品。
2. 做黎明觉醒鱼片粥需要的材料有:大米、鱼片、生姜、葱、盐、生抽、清水等。
3. 具体做法如下:先将大米洗净,加入适量清水煮成粥;然后加入切好的鱼片、姜片和葱花,继续煮至鱼片熟透;最后调入适量的盐和生抽即可。
4. 鱼片富含蛋白质和多种营养物质,能够滋养身体;而生姜则有助于暖胃,增强免疫力,具有很好的功效。
因此,黎明觉醒鱼片粥不仅味美可口,还有益于健康。
5. 如果想增加营养价值,可以加入其他蔬菜、海鲜等食材,让粥更加美味和健康。
1 首先,将鱼片和米淘洗干净备好。
2 再将适量的水倒入锅中,加入少许盐和姜片,放入米煮开。
3 煮至米饭快熟时,加入鱼片继续煮5-10分钟,直到米粥煮烂鱼片变白。
4 最后,加入适量的胡椒粉和香菜末即可。
5 黎明觉醒鱼片粥做法简单,可根据自己的口味适量调整香料和份量。
怎样泡鱼片粥?
1. 鱼片洗净沥干水用盐、酱油、酱油、料酒、白胡椒粉、生粉、姜拌匀腌制备用;
2. 小米淘净,用盐、油拌匀,用水浸泡30分钟左右;
3. 取一瓦煲烧开水放入几片姜,放入泡好的米,水开后转小火煲至粘稠;
4. 转中火放入腌好的鱼片,粥滚后放少许盐调味,放入芫茜,关火加盖2分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于鱼片粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼片粥的做法的4点解答对大家有用。