大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可乐鸡翅的做法和步骤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍可乐鸡翅的做法和步骤的解答，让我们一起看看吧。
可乐鸡翅的做法六个步骤？
原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油
做法：
1. 鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。
2. 切葱段和姜片。
3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。
4. 再切少许葱丝和姜丝。
5. 锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。
6. 再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。
7. 向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。
8. 大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。
9. 可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！
鸡翅处理：将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。
然后将鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。
.煎炸鸡翅：锅中加入少许的油，放入鸡翅进行煎炸，鸡翅炸至两面金黄即可进入下一步骤。
鸡翅上色出锅:鸡翅炸好，放入已经备好的葱、姜、大料少许，翻炒，继续放入一罐可乐。
然后继续加入耗油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒这样我们的所有材料就配配齐了，下面我们可以盖上盖子中火焖煮15分钟，打开盖子调至大火收汁。直到汁收干，我们的可乐鸡翅就制作完成了。
可乐鸡翅尾的做法和步骤？
可乐鸡翅尾的做法
食材
• 鸡翅尾 8个
• 可乐 1小瓶（500M
• 酱油 2汤匙
• 生姜 8片
• 米酒或料酒 1汤匙
• 油 1汤匙
方法
1. 鸡翅尾洗净，生姜切片。
2. 在电饭锅里倒入1汤匙食用油，放进姜片抹匀油。
3. 放进鸡翅尾。姜片要放在鸡翅底下，去腥，防止粘锅。
4. 加入1小瓶（500ml）可乐，确保可乐没过鸡翅尾。
5. 加2汤匙酱油，1汤匙料酒。
6. 按下煮饭键。
7. 等电饭锅跳到保温档就好啦。
老饭骨的可乐鸡翅的做法？
做法：1.先准备鸡中翅10只、一瓶可乐、1大勺食用油、少许料酒、2片生姜、2瓣蒜、一些小葱、1大勺生抽、1茶匙老抽。
2.接着把鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小洞或用刀轻轻在两面各划三下。
3.然后把姜、蒜、小葱切碎，放到装有鸡翅的盘中，加入入盐、酱油、老抽、料酒，用手抓均，静止腌制15分钟。
4.之后在锅中倒入食用油，小火烧热，把鸡翅放入锅内煎制外皮泛黄，加入适量可乐烧开。
5.最后用小火焖至汤汁变浓即可收火，再静待一两分钟就可以上盘开吃了。
鸡翅6 可乐一贯 葱段适量
八角适量 料酒适量 姜适量
材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
锅内放少许油烧热，放入鸡翅，煎至外皮两面泛黄，倒入可乐没过鸡翅即可。
加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火，炖至汤汁浓稠即可。
1将处理好的鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。
2.煎炸鸡翅：锅中加入少许的油，放入鸡翅进行煎炸，鸡翅炸至两面金黄即。
3.鸡翅炸好，放入已经备好的葱、姜、大料少许，翻炒，继续放入一罐可乐，然后继续加入耗油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒这样我们的所有材料就配配齐了，下面我们可以盖上盖子中火焖煮15分钟，打开盖子调至大火收汁。直到汁收干，我们的可乐鸡翅就制作完成了
到此，以上就是小编对于可乐鸡翅的做法和步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于可乐鸡翅的做法和步骤的3点解答对大家有用。
