本篇文章给大家谈谈栗子鸡的做法，以及栗子鸡的做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、栗子鸡怎么做好吃
- 2、粟子炒鸡块的做法
- 3、栗子鸡家常做法,正宗栗子鸡怎么做
- 4、板栗鸡怎么做
栗子鸡怎么做好吃
1、鸡子，板栗，小葱，生姜，白酒，生抽，糖色，蚝油，柱候酱，盐，油。做法栗子鸡的做法：用清水清洗干净鸡子，把鸡子剁成小块。锅内倒水，加一点白酒，将剁好的鸡子冷水下锅焯水。
2、准备食材栗子鸡的做法：鸡腿肉、栗子肉、腐竹、葱花、香菜、姜末等。将准备好的鸡腿肉进行简单的切割，留以备用。起锅烧水，将准备好的鸡腿肉放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。再将准备好的腐竹切成一个个块状，留以备用。
3、步骤：鸡翅中清洗干净后切块。板栗清洗干净，青椒去柄去籽后清洗干净，切成小块备用。用厨房纸巾把不粘锅擦干，倒入适量玉米油，开大火将油烧热，放入姜片和干辣椒，翻炒爆香。
粟子炒鸡块的做法
生姜切片，蒜头切片，小葱切末。锅热后倒入适量食用油，油热后将 生姜片、蒜片放入爆香。放入鸡块翻炒至表面金黄。放入栗子略煸炒一下。
主料：鸡胸脯肉250克，栗子（熟）200克，调料：大葱10克，姜10克，白皮大蒜5克，料酒10克，白砂糖5克，盐3克，酱油5克，豌豆淀粉10克，味精2克，蚝油5克，香油10克，花生油30克。
做法：鸡肉洗净、切块，姜洗净、切丝，栗子每个栗子表面切十字口，备用。取一锅加适量水，烧开后，将切口的栗子倒入热水中，盖上锅盖煮5分钟至栗子的切口开花。
栗子鸡家常做法,正宗栗子鸡怎么做
煎制的鸡皮无油、色泽金黄。生栗子洗净后在栗子顶部切十字口，下锅煮5分钟（煮过的栗子要一直放在水里）这样栗子的内皮才好剥。
材料：土鸡半只板栗300克生姜一块大蒜籽二瓣酱油一勺。 先把鸡洗干净，剁成块控水备用。 再把板栗处理干净，用温水过一遍水备用。
我们先将栗子放入到水里面浸泡2个小时，然后捞出沥干水。将鸡腿洗干净了，然后切成块。将葱洗干净了，切成段，将姜起皮，然后切成片。
做法： 将核桃仁、杏仁放在碗内，用沸水烫后去磨.捞出沥干水：杏仁、核桃仁放入四成熟油锅中，用漏勺上下翻身，炸至金黄色、油泡较少、大部分脱水时，捞在盘中摊开，待冷脆时用木棒滚压，研成末待用。
方法/步骤 准备鸡腿，用刀剁成块，用水冲洗干净，鸡块加一勺料酒，一勺酱油，四片姜，腌制30分钟，干香菇用温水泡30分钟。
板栗鸡怎么做
鸡腿洗净剁成块。板栗剥去外皮。铸铁炒锅烧热再放油，油热后转小火放入姜片，花椒，大料，桂皮炒香。放入鸡块大火炒制变白。放入黄酒1勺，味极鲜酱油2勺，老抽1勺，翻炒至鸡块上色。
● 步骤①【处理鸡肉】新鲜的母鸡宰杀处理干净，去掉内脏，再把鸡砍成均匀的块，然后把鸡放入清水中浸泡20分钟去掉血水备用。
方法/步骤 准备鸡腿，用刀剁成块，用水冲洗干净，鸡块加一勺料酒，一勺酱油，四片姜，腌制30分钟，干香菇用温水泡30分钟。
要想做好板栗烧鸡，首先要准备好原材料。主料主要是鸡、板栗，还要准备一些配料，比如生姜、桂皮、老抽、盐、生抽、胡椒粉、辣椒、食用油等。准备好原材料之后，我们就可以开始制作这道美食了。
板栗虫草炖鸡 材料：板栗适量，虫草少量，鸡块适量，枸杞一撮，姜两片。做法：鸡块斩件飞水（在沸水煮出浮沫后清水冲洗）。板栗斩开，用沸水煮5分钟，捞起剥皮，很容易就剥好了。
板栗去皮，鸡洗净切块。配料葱姜蒜切成末，备用。彩椒可以切成块，也可以成条，备用。爆香葱姜蒜，将鸡肉入锅翻炒。加入板栗继续翻炒均匀。
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