大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜薏仁排骨汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬瓜薏仁排骨汤的解答，让我们一起看看吧。
薏米冬瓜排骨汤做法是什么？
冬瓜薏米排骨汤：准备食材，冬瓜500g，排骨（眉毛骨）500g薏米50g（炒），姜，盐，料酒冬瓜洗去外面白毛，带皮切成块，排骨洗净切小块，淖水后，沥干水份，将排骨放入砂锅中加水，料酒大火烧开把浮沫打出，再将冬瓜，薏米，姜放入砂锅一起大火炖30分钟，改中小火再炖20分钟，排骨，冬瓜，薏米汤就做好了。
1、主料：排骨750g、冬瓜300g、百合40g、薏米80g、姜适量。
2、薏米和百合提前浸泡2小时。
3、排骨入冷水锅烫水去血沫。
4、捞出冲干净控水。
5、冬瓜切块，姜片备好。
6、所有材料入电饭煲。
7、加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量，按煲汤键。
8、最后煲好撒上葱花食用。
冬瓜薏米排骨汤煲多久？
准备食材：
排骨600g，冬瓜一块，薏仁适量，生姜一块，香葱一根。
做法：
准备食材，排骨提前用清水浸泡，泡出里面的血水，冬瓜去皮切块，生姜切片。
锅中放清水，排骨冷水下锅，放几片生姜，一勺料酒，焯水后捞出冲洗干净。
3锅中放少许油，放生姜爆香，放排骨稍微翻炒一下，放一勺料酒，放薏仁，放适量的热水或者开水，大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖30分钟。
时间到，放盐，放入冬瓜，大火烧开后再炖10分钟。
放胡椒粉鸡精，撒上香葱即可出锅。
冬瓜薏米排骨汤煲的时间一般需要煲1个小时左右。具体操作步骤如下：
1. 准备好食材，包括排骨、薏米、冬瓜等。
2. 将排骨焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右。
3. 然后下薏米和冬瓜，煮至排骨和冬瓜都熟了。
4. 最后下盐和鸡精调味即可。
冬瓜薏米排骨汤需要煲约2个小时才能熬出汤的味道和营养。具体煲汤时间可以根据自己的口味和炉具的火力调整。建议每隔30分钟左右用勺子将浮沫捞除，并加入适量的水，以保持汤的鲜美。煲出的汤品口感清香可口，富含营养，适合一家老少共享。
原料：薏米、冬瓜、排骨、盐、胡椒粉、葱、姜。
做法步骤：

第1步、薏米洗干净用冷水浸泡2个小时。

第2步、排骨洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。

第3步、薏米、排骨放入电饭煲内胆。

第4步、加姜片、适量水后将内胆放入电饭煲通电，调至1小时煲汤档煲。

第5步、冬瓜洗干净，去皮去瓤。

第6步、将冬瓜切成滚刀块。

第7步、薏米、排骨煲50分钟后将冬瓜入锅同煲。

第8步、10分钟后加盐、胡椒粉断电。

第9步、搅拌均匀即可享用。
排骨冬瓜薏仁汤的家常做法？
排骨冬瓜薏仁汤是一道营养丰富的汤品，下面是一个简单的家常做法：
所需食材：
- 排骨：500克
- 冬瓜：500克
- 薏仁：50克
- 姜：几片
- 蒜：几瓣
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精（可选）：适量
- 水：适量
做法步骤：
1. 排骨处理：将排骨洗净后切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
2. 冬瓜处理：将冬瓜去皮，洗净后切成块状备用。
3. 薏仁处理：将薏仁洗净后泡水，泡软备用。
4. 锅中加适量水，放入焯水后的排骨，姜片和蒜瓣，煮开后撇去浮沫，然后加入适量的料酒和盐调味。
5. 将煮好的排骨汤炖煮30分钟左右，直到排骨熟烂。
6. 加入冬瓜和薏仁，继续煮10分钟左右，直到冬瓜和薏仁熟透。
7. 根据个人口味，可以适量加入鸡精提鲜调味。
8. 关火后，将煮好的排骨冬瓜薏仁汤盛入碗中，即可享用。
这是一个简单的排骨冬瓜薏仁汤的做法，你也可以根据个人口味和喜好添加一些其他蔬菜或调料来丰富汤的口味。祝你烹饪愉快，品尝美味的汤品！
到此，以上就是小编对于冬瓜薏仁排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜薏仁排骨汤的3点解答对大家有用。
