大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶树菇汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶树菇汤的解答，让我们一起看看吧。
茶树菇瘦肉汤的做法？
茶树菇瘦肉汤是一道美味可口的汤品，主要由茶树菇、瘦肉和蔬菜等食材煮制而成。下面是茶树菇瘦肉汤的简单做法：
所需食材：
* 瘦肉 100 克
* 茶树菇 50 克
* 蔬菜适量
* 盐、胡椒粉适量
* 食用油适量
做法：
1. 将瘦肉切成小块，加入适量的盐和胡椒粉腌制 10 分钟左右；
2. 茶树菇洗净切片，蔬菜洗净备用；
3. 锅中加入适量的食用油，烧热后加入腌制好的瘦肉块煸炒；
4. 加入适量的水，烧开后加入茶树菇片和蔬菜；
5. 大火煮沸后转小火慢慢煮约 5 分钟，加盐调味即可。
温馨提示：
1. 汤品中的茶树菇和瘦肉要先焯水去腥；
2. 煮好的汤品可以加入一些蔬菜和调味料进行提味，如香菜、姜丝等；
3. 汤品煮好后可以放置一会儿再食用，也可以放入冰箱冷藏一段时间后食用。
材料：
1、生茶树菇200克，瘦肉100克，水适量（以上材料可根据个人喜好调配）
2、盐少许，化生油少许，胡椒粉或姜片少许
做法：
1、将瘦肉切片，生茶树菇洗净、切段备用
2、若用姜片，先切片备用
3、煲放清水加姜片烧开
4、水开后加入切好的瘦肉滚开
5、再加入洗净、切段的茶树菇烧开3分钟
6、最后加盐，油少许调味即可。如未用姜片，此时加少许胡椒粉
7、为了美观，也可加小段葱花上去，这样看上去就美观拉（本人不爱吃葱，所以就不加咯
材料：茶树菇60克、猪瘦肉500克、红枣8个、生姜2~3片。烹制：茶树菇洗净；红枣去核洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
准备食材: 新鲜茶树菇200g，瘦肉100g，葱花和香菜末适量，姜葱末适量，生抽，蚝油，料酒，鸡精，胡椒粉，淀粉适量。
做法:
1 新鲜的茶树菇放在家里食盐和淀粉的清水里浸泡15分钟，捞出冲洗干净，沥干水分，剁成末备用。
2 肉清洗干净后先切丁，再剁成肉末，加入适量的胡椒粉、食盐和料酒抓拌均匀，腌制15分钟。
3 将剁好的肉末和茶树菇末放入大碗中，加入姜葱末，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡精，淀粉和适量的食用油用筷子快速顺一个方向搅拌至上劲儿，再揪成小剂儿放在案板上压扁，放入锅中煎至两面微黄定型，加入适量的清水，大火烧开转小火，煮15分钟关火，撒上葱花和香菜末，茶树菇肉饼汤就做好了。
1.瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。
2.茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。
3.汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可。
4.食用前加入食盐调味即可。
到此，以上就是小编对于茶树菇汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶树菇汤的1点解答对大家有用。
