柴火鸡-柴火鸡图片高清大图

本篇文章给大家谈谈柴火鸡，以及柴火鸡图片高清大图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

（图片来源网络，侵删）

本文目录一览：

1、正宗柴火鸡的配方如下：工具/原料：鸡肉，水，葱，姜，蒜，大料，油，锅，豆瓣酱，辣椒油，蚝油，生抽，高汤，魔芋和土豆块，香葱。鸡肉剁成小块，反复清洗，一直洗到水是清澈的，没有血水。

2、油七八成热，下肉料，然后一直耐心的炒，炒到肉料都变色，基本熟了为止。

3、只要炒好了柴火鸡底料，烹制就简单很多，而且可以保证味道的统一。

4、柴火鸡里配菜一般如下：黑鸡，魔芋，鲜竹笋，土豆，大红椒，青花椒，香菜和玉米。调料有生抽，生姜片，大蒜，桂皮，八角，菜籽油，红油豆瓣和食盐。黑鸡需要切成均匀大小的块状，这样更易炒熟。

正宗柴火鸡柴火鸡的配方如下柴火鸡：工具/原料：鸡肉柴火鸡，水柴火鸡，葱柴火鸡，姜，蒜，大料，油，锅，豆瓣酱，辣椒油，蚝油，生抽，高汤，魔芋和土豆块，香葱。鸡肉剁成小块，反复清洗，一直洗到水是清澈的，没有血水。

概述当场点杀柴鸡，用木柴或碳火在简单厨房灶台上炮制，再放水闷熟。

烹调方式概述当场点杀柴鸡，用木柴或碳火在简单厨房灶台上炮制，再放水闷熟。

柴火鸡起源于四川省。关于柴火鸡柴火鸡的来源已经无从考究柴火鸡，据说其来源于西南地区柴火鸡，因此许多人认为它是四川菜。

具体没有记载所谓农家柴火鸡其实还真是来自农家的柴火鸡，他的起源者张大厨师身宽体胖却带着点拘谨的告诉柴火鸡我这道菜是她老家古楼村的名产，小时候村里的每家每户基本上都会做这道菜，而自己也是从母亲那里继承来的手艺。

农家菜：四面山周边有很多农家乐，提供新鲜的蔬菜、家禽和野味等食材，您可以品尝到地道的农家菜，如红烧肉、柴火鸡、野山菌等。

不管是大半夜想吃烧烤就杀起拖板儿hai下楼找，还是礼拜五想吃柴火鸡，礼拜六就开起车子去山咔咔头寻，成都人的行动力，雷厉风行。

关于柴火鸡和柴火鸡图片高清大图的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。