大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川贝炖雪梨的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍川贝炖雪梨的做法的解答，让我们一起看看吧。
川贝炖雪梨怎么做法？
3人份
材料：雪花梨半个、川贝3克、冰糖10克
辅料：枸杞1克
做法1、川贝碾碎成粉
2、雪花梨、鸭梨都可以，雪梨切成滚刀块
3、雪梨放入炖盅，加入150ml的白开水
4、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍搅拌，盖上锅盖
5、放入蒸烤箱设置100度蒸60分钟，用筷子可以轻松扎透雪梨即可，出锅后放入冰糖调味
烹饪技巧
1、梨不用去皮，梨皮里面有很多的营养。
2、水量不用多，主要是用来融化川贝粉，比这个水量再少一点也可以。
3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。
4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放，可以品尝后酌情添加，避免过甜。
原料
雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
详细做法
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
川贝炖雪梨的步骤是怎样的？
一、食材： 主料：雪梨 辅料：鸡蛋 蒜 姜 葱 尖椒 白糖 食盐 生抽 水 食油 蒜 姜 干辣椒
1.食材备好
2.梨削皮
3.用去籽工具将梨的核挖空
4.砂锅里加水，将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可
5.汤汁浓稠即可，最后撒上枸杞子三、成品展示：
川贝炖雪梨是怎么做的？
材料：
雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
制作步骤：
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
川贝雪梨怎么做？
步骤/方式1
两个雪梨，清洗干净
步骤/方式2
切一个梨盖，把核掏空
步骤/方式3
冰糖要这种小颗粒的
步骤/方式4
川贝打成粉
步骤/方式5
先放川贝粉
步骤/方式6
再放冰糖，川贝很苦的，多放点也没事，而且冰糖也有化痰止咳的功效
步骤/方式7
用牙签扎好梨盖
步骤/方式8
上锅蒸45分钟
步骤/方式9
川贝雪梨就完成了
步骤/方式10
开吃咯
川贝雪梨水正确做法？
材料
主料：川贝母12克，百合(干)40克，梨150克，
辅料：陈皮10克，
调料：冰糖10克
做法
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4.隔水炖约3小时，即可食用。
川贝雪梨水的正确做法就是首先把梨清洗干净，在梨上部切下一部分作盖。然后把梨中间掏空，除去他的核放入川贝，冰糖及少量的清水，然后盖上盖放入锅中开始隔水蒸20分钟左右即可。
雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
步骤2
梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
步骤3
将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
到此，以上就是小编对于川贝炖雪梨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于川贝炖雪梨的做法的5点解答对大家有用。
