大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菊花头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菊花头的解答，让我们一起看看吧。
菊花头是什么菜？
菊花头还叫菊花脑（学名：Chrysanthemum indicum 'Nankingense' ）是菊科、菊属野菊的近缘植物，多年生草本植物，高可达1米，有地下长或短匍匐茎。茎直立，半木质化，稍有细茸毛，株高可达90厘米；叶片宽大，卵圆形，互生，叶面绿色，叶缘有锯齿或呈羽状分裂；叶基稍收缩成叶柄，绿色或带紫色。枝顶有头状花序，种子为度果。头状花序，多数在茎枝顶端排成疏松的伞房圆锥花序或少数在茎顶排成伞房花序。总苞片外层卵形或卵状三角形，中层卵形，黄色小花。全株有独特清凉香气，10-12月开花结果。
原产中国，江苏、湖南和贵州等省都有野生种。菊花脑适应性强，性耐寒，地下部宿根能安全越冬，忌高温、耐贫瘠和干旱，忌涝。
菊花脑是一种无公害蔬菜。营养丰富，含有菊苷、氨基酸、胆碱、维生素等多种营养成分，其茎、叶性苦、辛、凉，具有清热解毒、调中开目、扩张冠状动脉、降低血压之功效，并且对多种细菌、病毒及其真菌均有抑制作用。
菊花头菜怎么做好吃？
原材料:菊花头，大蒜头，盐，糖，鸡精，麻油
1、将菊花头洗净待用
2、将蒜头去皮去衣待用
3、将蒜头拍碎待用
4、坐锅，入油，油可稍多，可使菜更润，入蒜先煸出香味，入调味的盐，入菊花头急火快炒，糖提鲜，鸡精增味，翻匀淋麻油增香增亮即成。
此菜，色泽青翠，香气扑鼻，味带蒜香，清脆爽口，是居家可选的美味佳肴之一。
1、菊花菜掰下来清洗干净后以后用清水泡十分钟。
2、葱切断、姜切片，大蒜拍碎剁碎。
3、炒锅油热以后先下蒜蓉、姜爆香。放入控干水分的菊花菜放入锅大火翻炒。
4、加适量盐翻炒。看到所有的菊花菜都变色了再次加入蒜蓉和葱段。
5、最后撒上点味精。再翻炒均匀即可出锅装盘了。
主料：
小米50G
辅料：
菊花菜适量
盐适量
葱花适量
做法：
1. 准备小米
2. 淘好米
3. 开水下米，滴两三滴麻油。
4. 菊花菜洗干净
5. 切碎
6. 小米粥起锅前5分钟左右把菊花菜放进去，放盐。
7. 放一点葱花即可
菊花几月掐尖？
菊花掐尖的最佳时间在8月
菊花生长旺季以及开花后剪枝最好。生长旺季修剪主要是打顶，控制高度，避免徒长。要打顶两次，一次在菊花苗长到20厘米高时进行，另一次在8月中旬进行，促使多萌发侧枝，增加开花量。开花后修剪主要是修剪残花，还要将过密枝、病虫枝、损害枝等剪掉，促使尽快恢复生长。
3～4月
菊花在幼苗期间时,可以在3～4月掐头,这个时间段掐头能抵制其徒长,还能使菊花更好的吸收土壤里的养分,通常给菊花掐头,建议保留2～3cm,给其掐头后摆放在散光的环境下,并需要适量的给其喷洒多菌灵药剂,使其能生长的更好。
菊花需要断头吗？
需要
菊花当然需要剪头,及时修剪能减少不必要的养分消耗,还可促使内部更好的通风,透光,对整体的生长是有利的。
苗期要及时摘心,能很好的控制高度,也可促使萌发更多的侧枝。生长季及时修剪过密枝,徒长枝,病虫枝等,减少养分消耗。
开花后还要及时修剪残花,枯枝,败叶,促使它尽快恢复,也对后期过冬有利。
1 不需要断头。
2 菊花是一种常见的鲜花，常常用来装饰家庭或用作礼物。
它的花语是优雅、高洁、坚守，断头是不符合它的含义和形象的。
3 当然，在制作花束或花篮时，需要把菊花的茎部修剪整齐，以便美观和插花的需要。
但这并不是断头，而是修剪。
到此，以上就是小编对于菊花头的问题就介绍到这了，希望介绍关于菊花头的4点解答对大家有用。
