大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作爆米花的问题,于是小编就整理了5个相关介绍制作爆米花的解答,让我们一起看看吧。
爆米花怎样做的?
步骤/方式1
容器中放入准备好的玉米粒,准备好的糖和准备好的油,翻拌均匀。将搅拌好的玉米颗粒倒入平底锅中。打开小火,盖上盖子大火,大概1分钟就可以听到玉米爆裂劈的啪声。
步骤/方式2
听到劈啪声后,转小火,此时不要掀锅盖,用手端起锅不停摇动,持续2-3分钟左右,直到声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。这时候可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即趁热加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。
步骤/方式3
这样就可以吃了
爆米花怎么做的?
1,准备主料:小玉米100克。
2,准备辅料:植物油50克、砂糖10克。
3、准备好小玉米粒(不是大粒的玉米)、砂糖、植物油。
4、锅内放油,烧至5到6成热,放入玉米,加入砂糖。盖上锅盖(透明锅盖为佳),端起锅来,前后左右摇晃,使其受热均匀。至结束前不要停止。
5、至锅内基本没有玉米爆开的声音,立即打开锅盖,把玉米倒入盆内,用力晃动盆子,使玉米花迅速降温。
6、等玉米花凉下即可。
主料:玉米粒50g、黄油30g、糖30g 辅料:巧克力30g、盐3g1、准备好原材料。2、黄油、盐都放锅里。3、小火融化加入糖。4、加热直到糖融化。5、稍有焦糊感。6、放入玉米粒翻炒。7、等有爆米花开爆了,关小火,盖盖子,等到没有噼啪声了,打开锅盖,加入巧克力翻炒。8、想要爆米花香脆,主要是水分少。9、刚出锅的爆米花会有点湿湿的,一定要快速的晃动吹干凉透,才脆。
如何自制爆米花?
准备好原材料
玉米用清水清洗干净
沥干水分
锅里放入橄榄油烧到五成热
放入玉米翻炒
炒至玉米开始爆炸
迅速盖上盖子,端着锅不停晃动
锅里的玉米没有再爆炸了关火,趁热加入白糖翻均匀
每一粒都炸开了,非常好吃
健康美味零食做好了
家庭做爆米花的方法?
所需材料:
玉米粒 适量
食用油 适量
盐 适量
步骤:
将适量的玉米粒放入平底锅中。
加入适量的食用油,使玉米粒均匀沾上油。
盖上锅盖,开大火加热。
等待约2-3分钟,听到爆米花开始爆裂的声音后,摇动锅子,使未爆开的玉米粒均匀受热。
当爆米花开始停止爆裂时,关火,等待约30秒钟,让锅中的爆米花充分膨胀。
将爆米花倒入大碗中,撒上适量的盐调味即可。
食材
小玉米25克、黄油3块、糖粉适量。
做法
1、准备好食材小玉米洗净之后晾干,黄油还有糖!
2、炒锅中放入黄油或者块状奶油!
3、倒入小玉米!
4、然后用铲子来回翻炒!
5、然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子,小火慢慢炒,中途要不断的晃动锅子。
6、等到看到全部爆开之后开盖子,放入糖粉惶均匀就可以了!
加入玉米爆开
起锅烧油,倒入生玉米,等待三至四分钟,等候爆米花完全爆开。
放凉爆米花
把锅中的爆米花倒入一旁,放置一旁等待放凉备用,放凉后进行加香处理。
加入爆米花上味
锅中加白糖和清水,炒至枣红色,加入黄油炒化后,倒入爆米花翻炒。
家庭做爆米花的方法?
答:
家庭做爆米花的方法:
1,准备主料:小玉米100克。
2,准备辅料:植物油50克、砂糖10克。
3、准备好小玉米粒(不是大粒的玉米)、砂糖、植物油。
4、锅内放油,烧至5到6成热,放入玉米,加入砂糖。盖上锅盖(透明锅盖为佳),端起锅来,前后左右摇晃,使其受热均匀。至结束前不要停止。
5、至锅内基本没有玉米爆开的声音,立即打开锅盖,把玉米倒入盆内,用力晃动盆子,使玉米花迅速降温。
6、等玉米花凉下即可。
到此,以上就是小编对于制作爆米花的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作爆米花的5点解答对大家有用。