大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于固元膏的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍固元膏的做法的解答,让我们一起看看吧。
龟甲二仙膏做法?
龟甲二仙糕的做法 ,用料:鹿角胶216克 ,龟甲胶135克,党参50克,枸杞100,蔗糖1500克 。
龟甲二仙膏的做法
鹿角胶,龟甲胶打粉备用,党参,枸杞加水煎煮3次,第一、第二次各1.5小时,第三次1小时(每次加水1.5升),合并煎液,过滤,加入胶粉,浓缩成清汁,加入蔗糖,用小火浓缩,膏稠后住火,放凉入瓶。
兰州染糕最正宗的做法?
准备食材:
主料:糯米、红豆沙
辅料:桂花蜜
豆沙糯米糕制作方法和步骤:
第一步:豆沙糯米食材的准备
将糯米用清水淘洗干净,反复三遍,干净之后将糯米用清水浸泡30分钟左右。
糯米浸泡30分钟之后,把糯米放在电饭锅内,加入适量的清水,水微微没过糯米即可。
然后像平常煮米饭一样开启煮饭的功能,煮大概20分钟左右,煮出糯米饭,然后打开锅盖,用饭铲搅拌将热气驱散。
第二步:豆沙糯米糕制作成形过程
找一个长方形的饭盒,剪一张大于饭盒的烘焙纸,放入饭盒当中。
在饭盒的底部放上糯米放用铲子压实。
糯米放好之后,在糯米的上面铺一层红豆沙压实。
然后在铺一层糯米饭压实,以此类推,至到没有食材为止。
第三步:豆沙糯米糕蒸制过程
找一个蒸锅,然后倒入适量的水,把准备好的饭盒放入蒸锅内,将锅盖盖上,开中火蒸10分钟左右即可出锅。
蒸好之后,将其取出,然后把饭盒放在旁边放凉,彻底放凉之后,将豆沙糯米取出。
在刀上抹一点水,即可用到切开豆沙糯米糕,即可食用。
圆糯米提前淘洗干净后用清水浸泡两个小时左右。
准备一口不粘锅将浸泡好的糯米加两倍左右的水盖盖开始开火煮。大约煮到半小时左右比较粘稠的时候就要开始不停地搅拌以防糊底,搅拌至特别粘稠时关火。
然后将煮好的糯米一层泡好的大枣一层,再糯米一层大枣一层压实后放入开水锅中,上汽后蒸半小时后取出用重物压一夜就可以了。
十全大补膏配方和做法?
用料:
桂圆干 500-600克
黄芪 大片20片(同仁堂盒装)
枸杞(红/黑) 1000克
大枣 2000克
玫瑰花 500克
红糖 1500克
阿胶 适量
黄姜 2500克
黄精 适量
做法步骤:
步骤 1
取少量黄芪、黄精泡入水中约2-3个小时,倒入锅中煮开后转小火慢熬1小时,待用。
步骤 2
将大枣去核、枸杞、桂圆干、阿胶、黄姜玫瑰花等分别放入料理机或搅拌机中打碎,待用。
步骤 3
将打碎的食材除枸杞以外,倒入锅中,再倒入提前熬制好的黄芪黄精水,加入红糖,开大火熬制开锅后转小火至浓稠,这个过程大致需要1-1.5小时,打碎的枸杞在关火前倒入,搅拌均匀,在熬制15分钟左右关火即可。
步骤 4
晾凉后盛放至容器中,放入冰箱中冷藏。每日晨起空腹,取一勺用开水冲开后饮用。
窝糕怎么做?
用料
低筋面粉100g
蜂蜜80g
炼乳160g
玉米油120g
白糖15g
清水175g
小苏打3g
窝糕做法
1.15g糖加入160g水小火溶解待用
2.溶解后加入玉米油一起搅拌均匀
3.15g水与3克小苏打混合均匀待用
4.将小苏打水加入糖水中混均
5.再筛入面粉搅拌均匀备用
6.已经搅拌均匀的面糊
7.另外取一个盆打入全蛋搅烂
8.再加入蜂蜜、炼乳一起搅拌均匀
9.将面糊倒入蛋液中搅拌均匀备用
10.混合好的面糊用保鲜膜盖好,静至45分钟,过一夜会更好。
11.最后将静置好的面糊倒入不粘模具中,用力振几下,再放入已预热烤箱中层,上下火180度,35分钟即可出炉。
12.等稍微有点暖的时候就可以开切了
到此,以上就是小编对于固元膏的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于固元膏的做法的4点解答对大家有用。