大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿迪锅菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍阿迪锅菜谱的解答，让我们一起看看吧。
阿迪锅猪蹄做法？
食材：猪蹄3个（约700克），盐1茶匙（5克），冰糖1小块，白酒1汤匙（15ml)，红葡萄酒10汤匙（150ml），老抽2汤匙（30ml)，醋1茶匙（5ml)，花椒10粒，八角（大料）2个，桂皮1块，干红椒1个，姜丝、蒜片
做法
1.1 猪蹄洗净后按骨缝分成小块，用开水焯烫一下，捞出后再洗净表面的血沫。
2.2 油热后加入姜丝、蒜片爆香，放入猪蹄块，小火翻炒五分钟，淋入白酒、醋焖烧一分钟，再加入超过猪蹄表面上2cm的热水，大火开锅后加入盐、冰糖、红酒、老抽、花椒、八角、桂皮、干红椒。
3.3 小火烧煮一个半小时，汤汁收干即可。
如何用阿迪锅煮饭？
食材食谱主料：大米7两 水若干 方法/步骤1.首先准备好米，盛两小杯到盆里。
2. 导入水，淘米，一般淘两三次。3.将淘米水倒掉，或者可以浇花 4.最有用矿泉水淘一遍，然后加入矿泉水 5.将加入矿泉水的米放入阿迪锅 6.按煮饭按钮 7.等待不到二十分钟 香喷喷的大米饭就可以出锅了阿迪锅怎么做猪蹄子？
使用阿迪锅炖猪蹄是一种很受欢迎的做法，以下是具体步骤：
所需材料：
猪蹄子、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、桂皮、八角、丁香、胡椒粒、清水。
做法：
1. 将猪蹄子洗净，放入开水中焯水，去掉沫子；
2. 阿迪锅热锅加入适量油，放入姜片和葱段煸炒出香味；
3. 放入焯过水的猪蹄子，加入适量料酒，煸炒均匀；
4. 加入清水，水淹没猪蹄子，倒入一些生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角、丁香、胡椒粒等佐料；
5. 开启阿迪锅的炖肉功能，调至中火，炖制至猪蹄子变得特别软烂；
6. 加入适量盐调味，继续煮一会儿，让猪蹄子入味即可。
有些人喜欢在最后加入醋，提升猪蹄子的口感。同样地，也可以加入红枣、枸杞、黑木耳等食材增加营养。这种用阿迪锅炖的猪蹄子入口齿颊留香，滋味十分美妙。
阿迪锅在炖鸡、炖肉时，不加水也可以出汤，充分保留食物的天然营养。买回的猪蹄洗净切块经飞水除掉血沫、异味、杂质再洗净控干水分，猪蹄装容器内加葱段、姜片、料酒、生抽、白糖、鸡精、食盐、八角、花椒、干辣子角充分拌匀码味30分钟，入阿迪锅蒸制上压20分钟关火等自然泄压完毕即可食用，放凉食用风味更佳。
阿迪锅怎样炖牛肉？
材料：
牛腩1000克、土豆2-3个、西红柿3-4个、姜4-6片、蒜3瓣、花椒10粒、八角2个、葱半根、料酒2勺、盐4克。
具体步骤：
1、准备好炖牛肉的调料。
2、先把牛肉用凉水浸泡，去血水，中途多换几次水。
3、浸泡后的牛肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出沥干。
4、热锅倒油，油热下炖肉调料炒出香味。
5、下牛肉煸炒，加料酒和生抽，热水，然后整个倒入阿迪锅。
6、选择时间，选择30分钟。
7、把西红柿和土豆切块。
8、把西红柿和土豆翻炒后，将阿迪锅里压好的牛肉连汤倒入锅中，一起炖煮，尝一下，调一下咸淡，可以加一点盐、糖和鸡精。
阿迪锅爆米花做法？
食材：糖2大勺，黄油10克，自爆玉米粒2把
做法:
1.锅中加入黄油，小火热化后加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火约有１厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
2.听到劈啪的声音后，转小火，继续一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。
3.此时可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火，香甜的爆米花就完成了。
到此，以上就是小编对于阿迪锅菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿迪锅菜谱的5点解答对大家有用。
