大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么自己做冰激淋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么自己做冰激淋的解答，让我们一起看看吧。
如何自己做冰激凌？
您好，很荣幸回答您的问题。很巧昨天我做了一款草莓冰淇淋，分享一下我的方法。做法和材料简单到超乎想象。
当你在享用美味的冰激凌时，有没有一个念头，自己动手，亲自做一款冰淇淋给爱的人呢？今天我们就一起动手做起来吧，任何人都可以成功。
冰淇淋材料：淡奶油300g，炼乳100g，草莓果酱120g。（没有果酱可以省略）
制作步骤：
一、准备好所需材料淡奶油300g，炼乳100g，草莓果酱120g，我准备了两种果酱，只做了草莓的。这些果酱是我自己做的，有草莓颗粒，特别好吃。如果没有买成品就可以，果酱可以根据自己喜欢买任意口味。
二、先把300g淡奶油和100g炼乳混合，用手动搅拌均匀，然后用电动打蛋器打至六分发，如图：液体淌下来有比较浓稠的纹理就可以了。打发的时候，注意会飞溅。
三、这是我做的草莓果酱，用密封盒密封盒，冰箱冷冻，可以保存很久。
四、取120g草莓果酱和打发好的淡奶油混合，翻拌均匀。如果没有果酱，省略这一步，就是原味冰淇淋。
五、放到保鲜盒里面，冰箱冷冻保存，根据容量的多少，如果量比较少，大约三四个小时就可以吃了。
六、时间到了，拿出来看一下，这个我往冰箱放的时候，不小心摔了一下，有点高低不平。
七、挖球器挖出来，配上喜欢的水果或果仁或其他配料，或者是简简单单原味，暖暖的阳光照着，美美的冰淇淋，凉而不冰。
怎么在家里自己做冰淇淋？
1. 可以在家里自己做冰淇淋。
2. 做冰淇淋需要准备牛奶、糖、鸡蛋、奶油等材料，按照一定比例混合后加热，然后冷却后放入冰箱冷冻，最后搅拌成冰淇淋即可。
3. 冰淇淋的口味和配料可以根据个人喜好进行延伸，比如加入水果、巧克力、坚果等。
同时，也可以尝试不同的做法，比如使用冰淇淋机或手工搅拌等。
欧式冰淇淋
【材料】
4个鸡蛋 (仅蛋黄 哦!),2袋(纯)牛奶 ,白糖(可随自己口味加哦!)
【做法】
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。
把牛奶倒入锅中,煮至微开。
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液
怎么自己在家做冰淇淋？
1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累。
2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。
3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱，可以左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
如何把自制冰淇淋带到外面去卖？
自制冰淇淋是不能带到外面去卖的
我们在超市市场买到的食品用品都是有生产合格证的，市场那些手工现做的食品虽然没有合格证，但那些经营者都是有经营许可证的，或者说她们是需要定期进行体检，合格才可以进行经营的，我们自己做的冰淇淋只能自己和家人分享，拿到外面去卖会被他人质疑食品卫生问题
为了不被城管追还是别去了
到此，以上就是小编对于怎么自己做冰激淋的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么自己做冰激淋的4点解答对大家有用。
