大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寿司的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍寿司的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
各种寿司的做法？
主料：
大米适量
黄瓜1根
胡萝卜1根
咸鸭蛋2个
蟹肉棒2根
火腿1根
辅料：
肉松1袋
寿司专用海苔1包
熟黑芝麻适量
调料：
寿司醋1瓶
做法：
1. 食材准备。
2. 大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。
3. 蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。
4. 黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
5. 蒸熟的米饭放入碗中，加入熟黑芝麻、寿司醋（根据个人口味添加），搅拌均匀，米饭降温后使用。
6. 将海苔铺在寿司席上，粗糙面向上，将米饭均匀按压到海苔上。
7. 将喜欢的食材均匀放在海苔一侧，今天做了三种口味的寿司，普通版、咸鸭蛋版、蟹肉棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配，挤上沙拉酱。
8. 将寿司席自下向上卷，每卷一圈要用手均匀固定并将席子拉出。
9. 成型。
10. 摆盘
主料：米饭1碗，鱼子酱2大勺，寿司海苔2张，金枪鱼罐头1盒
辅料：寿司醋适量
做法：
1.米饭蒸的稍微干一点
2.取1小碗米饭用寿司醋拌均匀
3.拌好的米饭铺在海苔上，金枪鱼摆在一端，加一根黄瓜条
4.接着把鱼子酱均匀铺上
5.借助寿司帘卷起来，整形成水滴状。
6.定型后切段，摆盘上桌
1、把大米和糯米按1：1的比例混合煮熟，煮熟后不要立即开盖，焖10分钟左右。
2、把盐、糖、醋按1：5：10的比例调成寿司醋，加热晾凉，倒入米饭中加班均匀，一般1碗寿司醋配5碗米饭。
3、把自己想要加入是食材洗净切条备用。
4、铺好竹帘子，上面铺一层比竹帘子略大的保鲜膜，再铺上一片海苔，把米饭按压在海苔上，加入准备的的食材。
5、卷起竹帘，把它压紧，打开后寿司变成一个圆柱形长条，把长条切段即可。可以撕开保鲜膜，再上面放生鱼片之类的食材。
坦白来说，做各种寿司的具体做法是非常多的，因为每一种寿司的口味、原料与制作方法都不相同。
1，比如传统的手握寿司，需要把适量的醋饭压在生鱼片上，再夹在两片紫菜之间，切成一定的大小，非常讲究细节。
2，还有披萨寿司，手卷寿司，紫菜包寿司等等的做法和材料也有所不同，有些甚至需要使用特殊的工具和设备。
综上所述，做各种寿司的具体做法需要依据对应的寿司种类和具体食材来制定相应的操作流程。
自制寿司醋， 一勺白醋+一勺蜜糖+少量盐+水，准备材料，萝卜切条，海草，章鱼备用。
米饭放入大盆中，加入自制寿司醋调至略有酸味。
准备竹席，在竹席上放一片紫菜。均匀的铺上米饭。
（喜欢有夹心的可以在靠边的米饭上铺自己喜欢的材料）寿司卷时注意压紧，卷出寿司筒后。用刀（沾些水）等份切开，把寿司放平，放上之前准备的材料。
完工啦！~
十种寿司做法万花筒寿司的做法？
以下是十种常见的寿司做法，包括万花筒寿司的做法：
1. 原味鲑鱼寿司：将鲑鱼切成片，与寿司米一起卷成寿司卷，再切成小块即可。
2. 火腿鸡蛋寿司：将火腿和鸡蛋切成丝，与寿司米一起卷成寿司卷，再切成小块即可。
3. 鳗鱼寿司：将烤好的鳗鱼片和葱丝放在寿司米上，卷成寿司卷，再切成小块即可。
4. 海胆寿司：把海胆肉和寿司米混合在一起，用海苔包裹成小球状即可。
5. 龙虾寿司：将烤好的龙虾肉和黄瓜、芥末酱等配料放在寿司米上，卷成寿司卷，再切成小块即可。
6. 三文鱼芝士卷：将三文鱼切成片，放在寿司米上，再加上奶油芝士、黄瓜丝等配料，卷成寿司卷，再切成小块即可。
7. 蟹肉天妇罗寿司：将天妇罗虾和蟹肉放在寿司米上，卷成寿司卷，再切成小块即可。
8. 墨鱼寿司：将墨鱼切成小块，放在寿司米上，再加上芥末酱、黄瓜丝等配料，卷成寿司卷，再切成小块即可。
9. 香菇鳗鱼寿司：将烤好的鳗鱼肉和香菇、胡萝卜等配料放在寿司米上，卷成寿司卷，再切成小块即可。
10. 万花筒寿司：将寿司米和各种配料混合在一起，放在寿司帘上，卷成花样繁多的寿司卷，切成小块即可享用。
万花筒寿司的做法：
材料：
- 寿司米
- 青椒、红椒、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜等多种蔬菜
- 三文鱼、鳗鱼、鲑鱼等多种鱼类
- 芝士、蛋黄酱等配料
步骤：
1. 将寿司米用适量的水冲洗干净，放入电饭煲中加入适量的水煮熟。
2. 煮熟的寿司米放入大碗中，加入适量的米醋和糖，搅拌均匀。
3. 将各种蔬菜和鱼类切成长条状。
4. 找一个寿司帘，铺上保鲜膜，将寿司米铺在上面。
5. 在米饭上摆放各种蔬菜和鱼类，适当加入芝士、蛋黄酱等配料，按照心仪的花纹卷起来。
6. 切成小块即可享用。
以上是万花筒寿司的简单做法，可以根据个人口味和喜好添加或替换其他食材。
到此，以上就是小编对于寿司的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于寿司的做法大全的2点解答对大家有用。
