大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于味千拉面菜单的问题,于是小编就整理了5个相关介绍味千拉面菜单的解答,让我们一起看看吧。
味千拉面汤底配方?
1.
配方:葱花20克,生抽5克,老抽3克,2克香油,3克黑胡椒粉,3克糖,3克盐,50克高汤
做法:碗里加入20克葱花,5克生抽
2.
加入3克老抽
3.
加入2克香油
4.
加入3克黑胡椒粉
5.
加入3克盐
6.
加入3克白糖
7.
加入50克高汤,成品
超市的味千拉面怎么煮?
步骤
STEP1
开水煮沸下入面条,2分钟后盛起,放入碗中,并同时准备好其他食材。
STEP2
加入3勺汤料,把除了番茄外的食材全部倒入煮熟。
STEP3
将番茄放在漏勺中,置于汤中煮熟。
STEP4
全部盛出、摆好,将鸡蛋煮熟剥壳切半,营养美味的味千拉面就做好了。
谁的心底都有一碗面,让你暗自揣摸它的滋味。
Tips:
1、用猪骨熬成的浓白高汤,香浓但不油腻,鲜美但不口干,令人无法抵挡。
2、如果自己熬汤多少有点麻烦,可以在超市汤料。不过做饭最美好的就是过程哦。
先烧一壶热水,然后再用锅或者电磁炉再烧一锅热水,然后拿一个碗,把用水壶烧的水放进去,再把两种酱料放进去,搅拌至汤呈现出乳白色(可能会有点儿黄黄的),同时将面条放到锅里,煮到水两次烧开(是指面条放进去后的两次烧开),在煮的同时要用筷子不时拨动面条,不然面条会黏在一起。在煮面条的过程中,如果用电磁炉煮,要准备一碗清水,在每次水烧开的时候加半碗进去,不然绝对会溢出来。
味千拉面怎么做好吃?
1.锅内放水烧开,水开后放入面条煮至八分熟捞出
2.在面条中加入一小勺的食用油拌匀,防止面条粘连
3.豇豆洗净切成段,放入开水中焯熟(我比较偷懒,直接放煮面的汤里给焯了)
4.西红柿去瓤,切成条
5.鸡胸肉切成丝,放碗中加少许料酒腌渍一下
6.鸡丝中加少许水淀粉抓匀上浆
7.锅内放油烧热,油热后放入葱丝爆出香味
8.放入鸡丝翻炒至变色
9.加入豇豆,煮至八分熟的面条翻炒均匀
10.面中加入西红柿
11.加盐,糖,味精调味
12.最后加少许胡椒粉炒匀即可
主料味千拉面1包 鸡蛋1个香菇100G 火腿肠2根味千拉面的做法步骤1. 香菇 鸡蛋 火腿肠分别弄熟了2. 超市买回来的味千拉面 一包是2人份的 有汤料 只需要把汤料放碗里 兑如开水 将面煮熟就o了3. 把1里面弄好的配料放在上面 还可以依据个人口味加入辣酱之类的
味千拉面的笋怎么做?
1、把春笋的外壳剥掉,露出雪白的笋身,太硬的地方不要。
2、清水洗干净后,切成小块放在盘中。
3、将笋子倒入装满水的锅中煮3-5分钟,捞出备用。
4、笋子捞出放入盆中,冷却至常温即可。
5、锅中放入食用油,冰糖,生抽,蚝油和笋块翻炒。
做法
1
春笋去壳,洗净。
2.
洗净的春笋,对半切开后,放锅中煮熟。
3.
煮熟的笋捞出,晾凉后,将适量的盐腌制。
4.
放容器中压实,腌制一天左右,取出,切片,拌上香麻油,加上适量的味精,鲜美可口。
速食味千拉面怎么做?
速食味千拉面
用料
速食味千拉面 几个人就用几人份
鸡蛋
速食味千拉面的做法
烧水,多烧一点一会儿会用到~
把调料包都拿出来倒在碗里
水开后,舀一点到放调料的碗里,稀释调料
喜欢喝汤就多一点~
然后下面等面熟
面熟后放进去喜欢的菜煮一下
到此,以上就是小编对于味千拉面菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于味千拉面菜单的5点解答对大家有用。