大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫甘蓝怎么做好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍紫甘蓝怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
紫甘蓝怎么做着吃好吃？
准备食材如下：紫甘蓝150克,豆腐皮50克,色拉油1茶匙，食盐1茶匙，葱1根，蒜5瓣，花椒适量，干辣椒适量，白醋1汤匙，白糖少许
具体做法如下：紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时，豆腐皮洗净，切成丝，紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好（拌起来容易入味），豆腐丝和紫甘蓝收到一起，开火，稍有，把花椒炸香捞出，葱末和干辣椒放到油里，炸香，炸好的葱油凉温，泼在豆腐丝上，放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可！
紫甘蓝怎么做才好吃？
1.
凉拌紫甘蓝 材料: 紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油 做法:
紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。
2.
紫甘蓝拌豆皮丝 准备食材:紫甘蓝150克,豆腐皮50克,色拉油1茶匙,食盐1茶匙,葱1根,蒜5瓣,花椒适量,干辣椒适量,白醋1汤匙,白糖少许 具体做法:紫甘蓝一叶一叶掰开,放到水里泡半小时,豆腐皮洗净,切成丝,紫甘蓝洗净切细丝,切的越细越好(拌起来容易入味),豆腐丝和紫甘蓝收到一起,开火,稍有,把花椒炸香捞出,葱末和干辣椒放到油里,炸香,炸好的葱油凉温,泼在豆腐丝上,放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可!
食材
紫甘蓝一个，胡萝卜半根，黄瓜半根，香菜少许，蒜末，干辣椒，盐，糖，白醋，生抽。
做法
1.紫甘蓝切掉根部，切成细丝，用清水洗净沥干水份。胡萝卜黄瓜切细丝，香菜切段备用。
2.碗里放蒜末干辣椒段，淋入热油榨香，加一勺盐，一勺糖，一勺白醋，2勺生抽，把料汁搅匀。
3.将所有原料放入拌菜盆中，浇入调好的料汁，拌匀即可
紫甘蓝怎么炒好吃又营养？
工具/原料
紫甘蓝 (1个)
干辣椒 (2个)
蒜 (3瓣)
葱 (1根)
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
方法/步骤
1/3分步阅读
紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好；蒜剁碎，干辣椒切成小段，葱切成小段。
2/3
锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。
3/3
改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀。
注意事项
蒜末可以事先爆香，也可不爆，直接和紫甘蓝一起下锅翻炒，同样炒得出蒜香味的。因为如果先爆香蒜末的话，由于火大了，或爆的时间长了，容易把蒜爆得焦糊
凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单？
凉拌紫甘蓝怎么做？好吃又脆简单？
把紫甘蓝洗干净，切成一丝丝的用纯净水冲一下，把水分凉干，用黄瓜丝，胡萝卜丝一起拌沙拉酱吃，应该是最好吃的，甘南吃在嘴里脆脆的，而且带一点甜味拌沙拉酱是最好吃的，家庭一般都把紫甘蓝菜买回来做沙拉酱吃
紫甘蓝怎么炒好吃？
紫甘蓝，也称为紫色卷心菜或紫色包心菜，是一种营养价值很高的蔬菜。它富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等多种营养成分。以下是一种简单又美味的紫甘蓝炒菜的做法：
所需材料：
- 紫甘蓝 1 头（切成小块）
- 胡萝卜 1 根（切成丁状）
- 大葱 1 根（切成段状）
- 大蒜 2 粒（切末）
- 蜂蜜 1 大勺
- 酱油 2 小勺
- 料酒 1 小勺
- 盐和黑胡椒碎 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
1. 在热锅中加入橄榄油，放入大蒜末和葱段爆香。
2. 加入切好的胡萝卜和紫甘蓝翻炒。
3. 倒入料酒和酱油，继续翻炒，让调味料充分渗透进蔬菜中。
4. 倒入蜂蜜，加盐和黑胡椒碎调味，继续翻炒，使所有材料均匀混合。
5. 等到材料略微变软后，关火即可。
紫甘蓝的口感鲜嫩，营养价值高，可以搭配其他蔬菜或肉类食材进行烹饪，做出各种美味菜肴。如果你喜欢辣味，也可以在调味料中加入一些辣椒粉或辣椒油，让紫甘蓝更有味道。
到此，以上就是小编对于紫甘蓝怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫甘蓝怎么做好吃的5点解答对大家有用。
