茴香豆的做法-清酱豆的做法大全家常,茴香豆的做法

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本文目录一览：

1、将蚕豆去皮，洗干净。如果不想去皮，就用刀在蚕豆侧面切一道口，便于入味。02 锅中放入适量的水，将洗好的豆子放入锅中。

2、·制作方法茴香豆用干蚕豆作原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。

3、做法：用黄酒腌新鲜蚕豆2小时，然后用清水冲洗干净；往锅中倒水，放入大茴香、小茴香(茴香要多放)、两片桂皮，放一点山奈、红辣椒，再倒入一些酱油，用大火煮30分钟即可。

4、食材：蚕豆100g、水100g、鸡精10g、盐10g、香叶10g、桂皮10g、八角10g。蚕豆浸泡。锅中加水，放入蚕豆。加入八角，香叶，桂皮，鸡精，盐。大火煮沸转小火煮15分钟。盛出即可食用。

茴香豆做法一茴香豆的做法，材料蚕豆500克茴香豆的做法，香山奈150-200克茴香豆的做法，食糖150克，糖精15克，食盐少许。做法拣去蚕豆中的蛀豆、洗净。锅中注水烧开后，将蚕豆倒入，煮时不必加盖，以防蚕豆变黄。

做法：用黄酒腌新鲜蚕豆2小时，然后用清水冲洗干净茴香豆的做法；往锅中倒水，放入大茴香、小茴香(茴香要多放)、两片桂皮，放一点山奈、红辣椒，再倒入一些酱油，用大火煮30分钟即可。

原料准备制作茴香豆需要准备的主要原料有：干黄豆、茴香果、花椒、八角、桂皮、干辣椒等。此外，还需要葱姜蒜、料酒、盐、白糖、生抽、老抽、陈醋等调料。处理黄豆将黄豆洗净后泡水，至少泡8个小时以上。

g 八角 1个好吃的茴香豆的做法黄豆洗净，放入盆泡12个小时。称好茴香，八角，盐。锅放入水煮沸后放入茴香，八角，盐再次煮沸。放入黄豆煮熟后关火，黄豆不要取出，继续浸泡3小时，天气凉爽可浸泡一天。入味。

用料：茴香适量，黄豆适量，调料适量。做法：黄豆洗干净，放锅里，盐，酱油，生抽。加水没过豆子。剩一点水的时候，放茴香即可。用料：茴香适量，黄豆适量，调料适量。

1、黄豆洗净茴香豆的做法，放到容器里浸泡8小时茴香豆的做法，茴香洗净切段，姜洗净切片备用。黄豆浸泡好后，捞出来沥干水分，然后放入煮锅中，加姜片、大料、花椒炒匀。翻炒均匀后，倒入适量的清水，少许生抽，煮至8成熟。

2、茴香豆做法一，材料蚕豆500克，香山奈150-200克，食糖150克，糖精15克，食盐少许。做法拣去蚕豆中的蛀豆、洗净。锅中注水烧开后，将蚕豆倒入，煮时不必加盖，以防蚕豆变黄。

3、做法：用黄酒腌新鲜蚕豆2小时，然后用清水冲洗干净茴香豆的做法；往锅中倒水，放入大茴香、小茴香(茴香要多放)、两片桂皮，放一点山奈、红辣椒，再倒入一些酱油，用大火煮30分钟即可。

4、咀嚼起来满口生津，五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。民间认为茴香豆“入肚暖胃”，越嚼越有味，因而有“桂皮煮的茴香豆，谦裕、同兴好酱油，曹娥运来芽青豆，东关请来好煮手，嚼嚼韧纠纠，吃咚嘴里糯柔柔”的民谣。

5、茴香豆的做法：将干豆用清水泡一个小时。将豆放入高压锅煮十分钟。煮豆的同时茴香豆的做法我们来煮香料，把各种香料和调料一起放入锅中注入适量清水，煮五分钟。然后把煮熟的豆子放入香料锅。

1、原料准备制作茴香豆需要准备的主要原料有：干黄豆、茴香果、花椒、八角、桂皮、干辣椒等。此外，还需要葱姜蒜、料酒、盐、白糖、生抽、老抽、陈醋等调料。处理黄豆将黄豆洗净后泡水，至少泡8个小时以上。

2、好吃的茴香豆的做法黄豆洗净，放入盆泡12个小时。称好茴香，八角，盐。锅放入水煮沸后放入茴香，八角，盐再次煮沸。放入黄豆煮熟后关火，黄豆不要取出，继续浸泡3小时，天气凉爽可浸泡一天。入味。

3、食材用料：茴香半斤、花生一碗、豇豆一把、黄豆一碗、大料（八角）四五粒、酱油一碗。黄豆花生洗净。茴香摘去根，黄叶，豇豆去根，用清水洗净。豇豆打成结。

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