大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干海带的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干海带的做法的解答，让我们一起看看吧。
干海带丝做法？
步骤1
盐渍的海带丝清洗干净后泡上两个小时， 中途换次水；
步骤2
海带丝用冷水煮五—八分钟后捞出；
步骤3
干丝放入开水中， 加入适量的盐， 焯煮一、两分钟后捞出；
步骤4
将焯好的海带丝和干丝放入锅中， 加入蒜末和红辣椒到碗中；
步骤5
加入适量的盐；
步骤6
再加入适量的香油， 搅拌均匀；
步骤7
盛入盘中， 表面上撒些红椒圈。
蒸干海带的正确方法？
先将干海带打湿，再将蒸锅中加水，把海带放蒸屉中，盖盖子，大火蒸上半个小时。
等时间到后，将海带取出来放在温水中泡上半个小时。
最后再将海带两面清洗干净，切成块，或者切成丝，我们就可以用它来炖汤，或者做凉拌菜了。
怎样做干海带？
第一步，干海带丝需要先用清水把海带丝洗干净，然后浸泡一段时间。
第二步，海带丝下锅煮五六分钟后捞出，过凉水降低温度。
第三步，我们加入盐和少量白糖，倒入酱油、醋，喜欢吃辣的可以加一点芥末油，放入一部分葱花和蒜末。
第四步，准备好葱花和蒜末，把干辣椒切成两半备用。
第五步，小火，锅热后加一点油，放入花椒，用铲子压扁，这样不容易麻。然后放入辣椒和剩下的葱花、蒜末爆锅。
第六步，我们把爆锅的油以及调味料都倒入海带丝中，搅拌均匀即可。
总结
干海带怎么吃？
干海带可以炒着吃，准备材料：干海带、红辣椒、生抽、料酒、醋、盐、味精，大蒜。做法如下：
1、将买回来的干海带洗净，用清水泡两个小时左右。
2、将红辣椒剪成小段，将湿润的海带切成丝状，大蒜切片以待备用。
3、架锅，往锅里放油，待油7分热时，加入辣椒，大蒜，煸炒出香味。
4，香味出来后，加入切好的海带丝翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。
5、加适量的生抽、醋翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。
到此，以上就是小编对于干海带的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干海带的做法的4点解答对大家有用。
