蛋包饭 主料胡萝卜一小块 火腿根 玉米粒豌豆各一小把 米饭一碗 鸡蛋一个 盐胡椒粉淀粉各适量 制作工艺 1去皮胡萝卜和火腿肠一做好完美的蛋包饭的小窍门 1蛋皮的做法蛋要打匀韩国蛋包饭的做法,可以在蛋液里多放一点淀粉然后加一点水搅匀韩国蛋包饭的做法,最好是用不粘平底锅,平底是为了受热均匀什锦蛋包饭 主料鸡蛋3个 米饭1碗 洋葱少许 胡萝卜少许 玉米粒少许 豌豆少许 火腿少许 虾仁8个 色拉油适量韩国蛋包饭的做法;准备好有的食材泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻加入黄瓜,火腿继续翻炒加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒再加入米饭继续翻炒淋入少许香油翻炒均匀关火不占平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮蛋液稍微凝固放入米饭然后蛋皮对折包入米饭再把两边对折封口翻面稍微煎至片刻关火,吃的时候可挤入一些番茄酱食用。
食材洗净,番茄洋葱培根切成小丁炒锅放油,依次下洋葱西红柿培根炒烂软下隔夜米饭,放盐和味精,炒散,乘出备用另起一锅烧开水,放一勺盐,倒入西兰花,大火煮2分钟,捞出沥干备用鸡蛋加少量盐打散另起一个平底不粘锅,小火,刷薄油轻轻倒入打散的鸡蛋液,尽量均匀平铺锅底,待蛋皮成型将炒好的米饭放在蛋皮一侧翻起另一侧蛋皮,盖好对半切开,装盘,放上西兰花,淋上番茄酱即可;蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应蛋包饭的做法有很多种,每个人。
蛋包饭的做法介绍 1材料熟米饭一人份鸡蛋两到三个 2方法处理好原材料,将胡萝卜圆白菜紫洋葱切丁备用鸡蛋加。
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原材料剩米饭一小碗,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,青椒,西红柿,煮熟的玉米粒,鲜虾也可以换成香肠火腿什么的,反正就是冰箱里有什么都可以放先做炒饭,把各种蔬菜切丁,鲜虾洗净去虾线剥皮切成小块,备用锅热倒油放入洋葱丁,青椒丁,胡萝卜翻炒一会,香味就散发出来啦加入西红柿,炒软放入鲜虾丁,搅拌一会后来我又放上了一点番茄酱,可以更加提味倒入剩米饭和盐,搅拌一会,让米饭跟蔬菜丁充分结合再放入玉米粒,因为是熟的,搅拌几下即可出锅前再撒点青椒,提味炒饭就做好啦,即使没有鸡蛋,也是炒鸡好吃的。
蛋包饭不论在韩国,日本还是台湾,都是相当受欢迎的料理,它不只是一道家庭料理,外面的各大餐厅也会售卖蛋包饭之所以这么受。
准备好所有的食材,火腿肠切粒备用特百惠炒锅预热,放入少许油并加热至产生油纹,倒入蔬菜和香肠炒出香味,再倒入米饭翻炒,炒至米饭松软,撒上少许食盐再炒匀即可出锅备用鸡蛋打散,加入少许食盐搅拌均匀,淀粉两勺加适量纳美水调匀成水淀粉,在鸡蛋液中加入少许水淀粉,这样煎蛋皮会更有韧性,不容易煎破特百惠炒锅预热后,倒入植物油,并加热至产生油纹,倒入蛋液铺满整个炒锅底部,小火煎成型后,迅速将炒饭舀在上面趁鸡蛋还没有全部凝固,用锅铲将蛋皮连饭裹成饺子形状漂亮又美味的蛋包饭就出锅了,用番茄酱在蛋包饭上画上花纹,美美的蛋包饭更加诱人。
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在锅里烧好热水,把准备好的西红柿划开一个十字口,然后把西红柿在热水里面烫一下,然后取出剥皮把剥好皮的西红柿用到剁碎,做成西红柿汁准备好熟米饭,在锅里下一点蒜末进行爆香,把西红柿汁倒入锅里进行翻炒,加入西红柿汁一半的番茄沙司,反复翻炒混合。