大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鳄鱼肉煲汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鳄鱼肉煲汤的解答，让我们一起看看吧。
鳄鱼肉煲汤怎么做？
1. 将鳄鱼肉剁成大块，热水清洗摆盘备用；排骨泡水半小时确保血水流失，然后剁好清洗干净装入锅中，加入清水，生姜片，一个葱结烧开焯水，两三分钟烧撇水面上的血沫，确保没有新血沫浮出就捞出排骨热水洗净摆盘备用；海底椰清水洗净即可。
2. 将清理好的鳄鱼肉，排骨快，平铺在锅底，然后倒入开水小火慢炖四个半小时，等到小火将排骨和鳄鱼肉的营养物质慢慢煨入汤汁里，然后快煲好的时候，再倒入海底椰再炖半小时就可以出锅了。
3. 这时排骨软烂，汤汁香浓，加入适量食盐进行调味即可出锅了。
这样煲好的汤甘甜四溢，汤汁浓白，排骨软烂，和着鳄鱼肉逸散的营养物质。
做法如下：
主料：急冻鳄鱼肉300克，海底椰200克，猪展肉250克
辅料：南北杏30克，银耳10克，姜3片
鳄鱼肉煲汤的做法教程：
1、开水把鳄鱼肉和瘦肉焯一下，放姜片和酒去腥味;(鳄鱼皮那层硬外衣要去掉，类似鸡爪子的外衣)焯好后用凉水冲洗干净，晾着备用;
2、银耳泡发后切去根部，用手撕成小朵备用;海底椰也切成条状备用;余下各材料均洗净备用;
3、瓦煲煮开水，约2公升，把所有的准备好的主料和配料全数放入，大火煮开后转小火慢熬约二个小时，食时调入精盐即可!功效：
鳄鱼肉煲汤怎么做？
鳄鱼肉煲汤做法多样，下面是一种常见的方法。
鳄鱼肉煲汤非常美味鳄鱼肉煲汤营养非常丰富，鲜美可口，尤其是在冬天食用更能带来暖身效果。
鳄鱼肉富含高值的蛋白质和钙质，有益于强身健体，增强身体免疫力。
鳄鱼肉煲汤的做法因人而异，但基本步骤大致相同。
首先，要选用新鲜的鳄鱼肉，其次将鳄鱼肉洗净切成小块。
然后，将鳄鱼肉放入砂锅内，加入水和适量的调料，如盐、姜片、桂皮、八角等。
将砂锅放在火上煲煮，中途可以加入适量的蔬菜和香料调味，如胡萝卜、土豆、鲜花菇等。
最后，等到鳄鱼肉酥烂入味，汤色浓郁，即可关火食用，味美开胃，健康营养。
1、 准备鳄鱼肉，猪肉，川贝，枸杞，南北杏，姜片；
2、鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过；
3、 焯过洗净，猪肉切小块些；
4、川贝、枸杞、南杏和北杏一起洗净；
5、全部材料放进炖盅；
6、 加满水，大约3、4碗水这样；
7、 放炖盅里炖2.5小时；
8、炖好可放适量盐调味，吃肉喝汤，
食材：
排骨230克
鳄鱼肉干29克
海底椰100g
少量食盐
做法：
1. 将鳄鱼肉干剪成大块，热水清洗摆盘备用；排骨泡水半小时确保血水流失，然后剁好清洗干净装入锅中，加入清水，生姜片，一个葱结烧开焯水，两三分钟烧撇水面上的血沫，确保没有新血沫浮出就捞出排骨热水洗净摆盘备用；海底椰清水洗净即可。
2. 将清理好的鳄鱼肉干，排骨快，平铺在锅底，然后倒入开水小火慢炖四个半小时，等到小火将排骨和鳄鱼肉的营养物质慢慢煨入汤汁里，然后快煲好的时候，再倒入海底椰再炖半小时就可以出锅了。
3. 这时排骨软烂，汤汁香浓，加入适量食盐进行调味即可出锅了。
1、特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。
2、南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。
3、无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。
4、将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，最后落盐调味即可。
到此，以上就是小编对于鳄鱼肉煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于鳄鱼肉煲汤的2点解答对大家有用。
