大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于圆白菜炒饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍圆白菜炒饼的解答，让我们一起看看吧。
素炒饼丝圆白菜做法？
1.
用料:圆白菜200克，饼丝200克，酱油20克，盐10克，八角1个，油50ml。
做法：把200克圆白菜洗净
2.
把200克洋白菜切丝
3.
准备200克炒饼切丝
4.
热锅放50ml油，放入一个八角
5.
倒入200克洋白菜翻炒
6.
倒入20克酱油翻炒
7.
倒入饼丝，放入10克食盐，翻炒十分钟，搅拌均匀
8.
出锅装盘，洋白菜炒饼做好了。
洋白菜炒饼怎么做？
1、圆白菜半个，家常大饼2张，瘦猪肉少许，以上食材切丝备用；鸡蛋两个，蒜4瓣切沫，大葱切丝。
2、猪肉丝加入少许淀粉，料酒，盐，生抽和白胡椒，搅拌均匀，腌制一会儿，鸡蛋打散。
3、打散的鸡蛋放入少许盐和油，加入油的鸡蛋炒制出来更嫩滑，因为鸡蛋是最后放入的，所以加些盐，以免没有味道。
4、锅中加入油，放入葱花和蒜末，煸炒出香味；加入瘦肉继续煸炒，猪肉炒熟，放入圆白菜翻炒；翻炒一会儿加入生抽，老抽，蚝油，继续翻炒……
5、圆白菜炒制过程中锅内会有菜汁，放入饼丝，盖上锅盖焖一会儿，期间需要打开锅盖用锅铲铲下下面的圆白菜，以免糊锅，汁水收的差不多后开盖，开始翻炒饼丝，翻炒均匀，加入炒制好的鸡蛋继续翻炒几下，出锅前加入盐，鸡粉和白胡椒即可。
6、最后加了两只烤好的虾放在上面装饰，完成
食材：饼丝200克，洋白菜半棵、胡萝卜一个、鸡蛋两个、葱花少许、蒜末少许。
做法步骤：
1、把洋白菜清洗干净切成细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。
2、锅里坐油，油热后下入葱花、蒜末爆香，然后下入洋白菜丝和胡萝卜丝大火翻炒。
3、翻炒几下后加入少许老抽、生抽、适量盐调味，翻炒均匀。
4、然后加入少许清水，转为中火，把饼丝均匀地铺在洋白菜上面，盖上锅盖焖1分钟。
5、打开锅盖看一下，饼丝已经焖软了，锅底的水分也基本已经烧干，这个时候沿锅边淋入少许陈醋再翻炒几下，把饼丝和配菜炒匀转入碗中。
6、锅里再坐油，油热下入蛋液，蛋液凝固后转动炒锅，煎至一面金黄后翻面，两面金黄即可出锅。
7、把煎好的鸡蛋盖在炒饼丝上面，一道完美的洋白菜炒饼丝就做好了
卷心菜炒饼的家常做法？
用料
包菜 半个
饼 1张
生抽 适量
盐
糖
醋
葱花
鸡精
食用油
蒜苔（可不加）
包菜炒饼的做法步骤
步骤 1
准备食材。
步骤 2
葱花切好，蒜苔切成粒（蒜苔可以不放）包菜切细丝，饼切成4-5mm的丝。
步骤 3
热锅倒入适量的食用油。
步骤 4
放入葱花爆香，喜欢吃蒜的可以放点蒜爆香。
步骤 5
放入包菜丝和蒜苔粒翻炒。
步骤 6
加入适量的生抽和盐，再加一点糖调味，翻炒均匀。
步骤 7
把饼丝均匀的撒在菜上面，盖上锅盖，中小火闷一会儿，用蔬菜蒸发的热气使饼热透了，放点鸡精再翻炒一下，在锅边淋上一点香醋，起锅装盘。
步骤 8
成品，饭菜一起都有了。
第一步，锅里放油，加入葱花，蒜末炒出香味儿以后加入切好的卷心菜丝，放入适量的水，加入老抽，生抽严。搅拌一下。
卷心菜去生以后放入饼丝儿。翻炒几下，关火，盖上锅盖闷一会儿。就可以出锅吃啦。
到此，以上就是小编对于圆白菜炒饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于圆白菜炒饼的3点解答对大家有用。
