大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士焗饭的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍芝士焗饭的做法的解答，让我们一起看看吧。
芝士焗饭的做法芝士焗饭怎么做？
食材清单
米饭 、 青椒 一个 、 土豆 半个 、 红椒 一个 、 虾仁 250克 、 马苏里拉芝士 个人喜好 、 淡奶油 少量
烹饪步骤
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准备好米饭。最好是隔夜的。或者是新鲜的饭放凉。然后在电饭煲里涂上香油薄薄的一层既可。
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将红椒，青椒，土豆，放油编炒。
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将米饭倒入一同翻炒。加入少量的盐。
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之后将锅内倒入少量的淡奶油。（这个看个人口味，如果爱吃想浓些的就多放些。）翻炒均匀出锅子，
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将炒好的饭菜倒入电饭煲锅内。然后将虾仁混在饭里面。之后上面铺上芝士。可以多放一些。
最后一步
放入电饭锅开始煮饭。等饭煮好之后，再闷五分钟。
小贴士
我个人不建议虾仁放一起编炒。如果买到不好的虾仁炒的不好就会严重缩水，口感就不好。直接放在锅内煮来的更加好
做法如下：
1· 首先把所有食材都切丁，锅烧热，在锅里放入少许植物油和黄油烧开，放入鲜虾丁煸炒至变色后放入除米饭外的所有食材，翻炒几下后放入少许酱油调色，再放一点白胡椒粉翻炒一下关小火放入米饭炒匀，放适量盐再开中火翻炒均匀就可以关火了。
2· 把饭盛到烤箱专用磁盘中平铺好
3· 把芝士均匀的平铺在米饭上，烤箱上下火150°预热2分钟，放入准备好的炒饭
4· 烤30-40分钟，根据自己的喜好来掌握火候和时间，喜欢火大一点的可以在快到时间的时候上火调到180°上色即可。
主料马苏里拉芝士25克 米饭125克 虾仁20克 烟肉30克辅料油适量 盐适量
步骤1.烟肉四片切小块，虾仁少许、冷饭，鸡蛋一个、葱花少许、马苏里拉芝士
2.鸡蛋打开后加少许盐煎，再切成小粒。一半烟肉和虾仁下锅炒后捞起然后锅里加油炒饭饭炒到差不多加入盐、生抽、一半葱花炒，再加入炒过的虾仁和烟肉一起炒
3.最后加入蚝油再翻炒。烤碗涂上一层黄油
4.炒好的饭装入烤碗，上面铺上没炒过的烟肉和撒上葱花，放入烤箱180度10分钟取出
5.加入刨好的芝士，
6.再放入烤箱180度10分钟即可7.烟肉芝士焗饭
食材明细
火腿60克、洋葱适量、胡萝卜半根、香菇三朵、马苏里拉奶酪适量、熟米饭300克、盐少许、花生油适量、生抽2勺
做法
1、胡萝卜洗净去皮，切片、切丁，火腿切片、切丁，香菇去蒂，切片、切丁，装盘，洋葱切丁备用
2、锅中加油加热，加入洋葱丁爆香，加入胡萝卜丁、火腿丁、香菇丁炒匀，加盐、生抽，翻炒两分钟
3、加入剩米饭，继续炒匀，装碗，均匀撒上马苏里拉奶酪
4、烤箱200度烤18分钟，放烤箱中层，烤到金黄即可
1、材料：剩饭1碗，鸡肉肠2条切丁，胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒各适量，番茄沙司1汤匙，芝士25克。
2、热油锅，放进胡萝卜丁炒至软身；加入玉米粒，边炒边洒水，炒1分钟；加入鸡肉肠丁，边炒边洒水，炒2分钟至熟；加入青椒粒炒，翻炒均匀，放少许盐调味，放盐不要太多，应该比平时吃的味道淡一点，因为奶酪有咸味的；加入剩米饭，洒点水，炒散；把所有材料炒干身，加入1汤匙的番茄沙司，翻炒均匀；把炒饭盛进耐高温的碗里。
3、把芝士刨成丝，铺在炒饭上面。
4、放进预热190度的烤箱里，上层烤10分钟左右，看见奶酪融化变金黄色即可。
到此，以上就是小编对于芝士焗饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士焗饭的做法的1点解答对大家有用。
