大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于星空棒棒糖的问题,于是小编就整理了2个相关介绍星空棒棒糖的解答,让我们一起看看吧。
星空棒棒糖怎么做?
方法/步骤
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所有材料全部备齐。
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锅里准备好珊瑚糖备用。
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加入水,用小火煮到全部溶解。
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把温度计放在锅中央测温度,中间比较准一些。
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温度很快上升,到135℃左右开始就要密切关注温度了。
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到了160℃后,赶紧关火。
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静置大约1分钟左右,让气泡全部消失。
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把糖水倒入圆形模具。
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5分钟后将剪好的星空糯米纸剥去背后的透明薄膜纸,反扣在糖水上,轻轻的按一下,让糯米纸完全贴合。
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剩下的糖水加入棕素和巧克力味香精,用筷子搅拌均匀,糖水冷却很快,所以可以放在小火上搅拌,直到糖水有流动性时就关火。
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将棕色糖水倒入另外一边模具里,一定要与模具倒平,再放上棒棒糖纸棒,(由于糖水流动性太好,所以会留出一些来,没关系的,后期可以修剪掉的,但是尽量不要流动性太好,这样就不会流出来了。)
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冷却5分钟后,将没有棒棒糖纸棒那一边的模具盖上来,一定要对整齐。
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翻转90度,平放后,用一根绳子绑起来,常温冷却。
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冷却30分钟后,可以脱模了,然后用喷把表面的气泡溶解掉就可以了。(喷运用时一边旋转棒棒糖,一边喷火消泡。)
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多余的地方可以用剪刀修剪掉。
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好漂亮哦!
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宇宙感好强哦!
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包装一下更加高大上了。
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好神秘的感觉哦!
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星空棒棒糖就做好了。
材料:
珊瑚糖 300g水 30g星空糯米贴纸 1张棒棒糖纸棍 适量棒棒糖模具 若干
做法:
1、准备好材料
2、先将星空糯米纸按照轮廓修剪出来,放置备用。
3、将珊瑚糖和水倒入锅中,小火熬煮,慢慢搅拌,熬至糖完全透明融化,温度到达160度即可。若温度不到160度的话则最终的成品硬度不够,温度高于160度的话糖则有可能会熬焦,而且成品会偏硬。
4、如果没有探针式的温度计,还有一个笨办法。就是用刮刀蘸取少量糖浆,将糖浆滴落在凉水中,形成表面透明的结晶体证明熬制好了。
5、在棒棒糖模具中先倒入1/2的糖浆,将剪好的星空糯米纸保护膜撕掉,放到糖浆中,再将棒棒糖纸棍放入卡槽里,之后再倒入剩余的糖浆,静置放凉。
6、棒棒糖完全冷却之后取出,用喷枪把表面烤至气泡消去,光滑透明。
7、最后就是将星空棒棒糖包装起来。
星空棒棒糖代表什么?
星空棒棒糖是10支装的一款棒棒糖,它是以太阳系的星球为主题而设计的创意礼物,这十颗星球曾经的“九大行星”加上恒心太阳,这几颗行星的信息分别如下: 1.太阳,在VC棒棒糖中是杂锦水果的糖果。作为太阳系的中心天体,太阳是唯一的恒星和会发光的天体,太阳系质量的99.86%都集中在太阳。太阳象征永恒、光明、生机、繁盛、温暖和希望太阳象征着希望。 2.水星,在VC棒棒糖中是芝士蛋糕味的糖果。水星中国称为辰星,是八大行星最小最内侧的一颗。水星是颗智能之星,代表着睿智。 3.金星,在VC棒棒糖中是柠檬的糖果。金星是一颗类地行星,因为其质量与地球类似,有时被人们叫做地球的“姐妹星”,也是太阳系中唯一一颗没有磁场的行星。金星象征着永恒持久的爱情。 4.地球,在VC棒棒糖中是棉花糖味的。地球按离太阳由近及远的次序排为第三颗,是我们的生命之源和母亲。地球代表着母爱。 5.火星,在VC棒棒糖中是芒果味的。火星天文符号是♂,是太阳系由内往外数的第四颗行星,属于类地行星,直径约为地球的53%。橘红色外表是因为地表的赤铁矿氧化。火星被称为战神。象征永往直前。 6.木星,薄荷巧克力味,木星是第五颗行星,是体积最大、自转最快的行星。质量为太阳的千分之一,但为太阳系中其它七大行星质量总和的2.5倍。木星代表天赋与灵性。 7.土星,草莓味的。土星是第六、体积仅次于木星。与木星、天王星及海王星同属气体(类木)巨星。土星古称镇星或填星,土星强调的是人自己掌握自己的命运,自己做主,发挥主观能动性。 8.天王星,番石榴味。天王星是从太阳系第七颗行星,体积在太阳系中三(比海王星大),质量排名第四(小于海王星)。天王星代表求新求变。 9.海王星,樱桃味的哦。海王星是环绕太阳运行的第八颗行星,是围绕太阳公转的第四大天体(直径上),质量大于体积比它大的天王星,大约是地球的17倍。海王星代表着宽宏大量! 10.冥王星,香槟味。冥王星曾经是太阳系九大行星之一,与太阳平均距离59亿千米。表面温度在-220℃以。冥王星代表了我们每个人内在的一种特殊智慧。
到此,以上就是小编对于星空棒棒糖的问题就介绍到这了,希望介绍关于星空棒棒糖的2点解答对大家有用。