大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薏米粥的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍薏米粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
薏米粥正确做法?
做法一
材料
取薏米30克,白糖适量作原料。
制作
将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。
功效
能健脾除湿,减肥消肿。
做法二
原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。
调料:大蒜25克,精盐、胡椒粉适量
烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点:鲜美可口,别有风味。
主料:
糯米80g,薏仁50g,红枣10个,山药100g,
辅料:
冰糖20g,
步骤
1.糯米和薏仁用清水浸泡15分钟。
2.山药去皮和洗净的红枣一起用清水浸泡备用。
3.把红枣放入电压锅内胆加入适量的清水。
4.加入泡过的糯米和薏仁。
5.再加入切片的山药。
6.加入冰糖。
7.把内胆放入电压锅中。
8.加盖按下营养饭-煮粥健。
9.滴声提示后,即可食用。
准备:
糯米150克,小红豆50克,薏米30克
做法:
红豆提前浸泡6小时以上,薏仁提前浸泡30分钟
糯米淘洗干净倒入电饭煲,薏仁和红豆淘洗干净倒入里面,加入1200克左右饮用水秘敲重点,如果喜欢喝绸一点的粥,就少放一点水,如果喜欢喝稀一点的粥,就多放一点水,就是一定不要超过锅里最大的刻度线
下面介绍一种红豆薏米粥的做法
一、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,两种都需要用水跑一段时间再煮,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
二、注意先后顺序,先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
三、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
薏米怎么做稀饭?
(一)用料
1、薏仁一把(跟着感觉走)
2、红枣9颗
3、红豆少许(跟着感觉走)
4、花生少许(跟着感觉走)
(二)做法
1、薏仁提前泡3个小时,红豆提前泡2个小时
2、泡好薏仁与红豆,洗净放入电饭煲(我用的是迷你型的),同时放入花生和红枣
3、煮饭模式炖1小时,保温模式30分钟,感觉煮烂即可
二、薏仁的功效
1、用生薏米煮汤食用,有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。
2、薏米作为粮食吃,可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,还能够清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸以后,加入适量的薏米粉,然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻,消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。
4、薏米比较难煮熟,因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了,常吃可以有效的降低胆固醇,预防高血压。
材料
红豆,薏米,水,冰糖
做法
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
到此,以上就是小编对于薏米粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于薏米粥的做法的2点解答对大家有用。