大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐干怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆腐干怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
豆干怎么做好吃简单家常菜做法？
用料：卤豆干 5块、青椒 1小把、肉适量
调料：豆瓣酱 1勺、姜 3片、蒜 2瓣、料酒 1勺、盐适量、酱油 2勺、花椒6粒、淀粉适量。
步骤1
先将姜、蒜、青椒、豆干、肉洗干净，在砧板上将豆干切成小片，肉、青椒切成丝，姜、蒜切成小片，将肉放入一个碗中加点料酒、淀粉腌制备用。

步骤2
锅中倒油，油热后，放入肉丝，变色后加入花椒、姜蒜炒一下，加入豆瓣酱，酱油炒出香味。
步骤3
接着加入豆干，翻炒一下，加入青椒继续翻炒，青椒基本熟了后，加适量盐，酱油就可以出锅了。
原料： 豆腐干、叉烧酱、植物油。
做法：
1.豆腐干切成较大的丁状。
2.舀出三至四勺叉烧酱备用。
3.锅内倒入少量植物油，烧热。
4.加入适量清水，刚好没过豆干即可。
5.小火焖煮１小时左右，至汤汁完全收干。
6.将炒好的豆干均匀地平铺在烤盘上。
7.烤箱120度预热，放中上层，上下火低温烘烤40至50分钟，至豆干表面干燥且颜色变深即可。
都该怎么做？
好吃家常菜的做法，豆干的话，一般都敢买来嗯，烧把水烧开之后，切成丝儿放水里面照一下，然后捞出来放凉，这个时候你切点聪聪丝干辣椒嗯，放到豆腐干上面，起锅烧油，把油烧热之后坡上面，然后拌的时候放油，生抽老抽嗯味极鲜，还有鸡精盐这样办出来的土豆，豆腐干，油葱的香味吃起来特别的爽口
干豆干怎么做才好吃？
1.
芹菜炒干豆干：准备芹菜150克切成段，干豆干150克切成条，锅中放入食用油15毫升，然后再放入芹菜150克，干豆干150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，用小火翻炒十分钟即可。
2.
红椒炒干豆干：准备干豆干500克切成条状，红椒150克切成丝，锅中放入食用油15毫升，接着放入红椒150克，干豆干500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升食用盐15克，老抽15毫升，用小火翻炒十分钟即可。
3.
韭菜炒干豆干：准备韭菜150克切成碎末状，干豆干150克切成条状，锅中放入食用油15毫升，接着放入干豆干150克，然后再放入韭菜150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒五分钟即可。
整块豆腐干怎么做好吃？
材料 豆腐干、花茶40克、红糖适量、酱油30ML、盐适量 做法
1、锅中做水，放少许盐烧开，放入豆腐干焯一下捞出；
2、另做水烧开，放入花茶、红糖和酱油烧开，放入豆腐干；
3、煮开之后该为中小火继续煮20分钟左右；
4、临出锅前根据口味再放一点盐即可。
大同豆腐干做法？
作为大同的一道特色小吃，广灵豆腐干已成为餐桌上拌凉菜、炒热菜首选佐菜之一。它之所以受欢迎，除了优良的传统工艺，更在于它的生产地理优势，在当地有条壶流河，河南岸水质优良，制作的豆腐干则必然风味出众。嚼一块在口中品位，筋、韧、香的口感立刻流于齿间。
广灵豆腐干的制作大致分为制、压、切、晒、煮五道工序。首先将大豆去皮、压碎、用水浸泡12小时，把浸泡好的豆瓣加水磨成豆浆，将豆浆煮沸，并用石灰水和麻油场压沫，然后用陈浆点汁，待豆浆成豆腐脑状时，便可入模，压挤出汁水；待豆腐成型后，将其切为长10厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的豆腐条；然后把豆腐条置日下晾晒，晒后再用温水冲洗，最后用食盐、茴香、花椒、大料、姜等调料卤煮，但水温不能高。
广灵豆腐干分咸干和熏干两种。咸干又分为豆腐干和豆腐筋两种，二者制法相同，形状有异。豆腐筋形似竹筷，软如皮条，柔韧耐嚼。熏豆腐干也有两种，一种是不经卤煮，切块后便用锯末（以松柏末为佳）烟熏；另一种是卤煮后再熏，品质风味以后者更好，但产量不多。
到此，以上就是小编对于豆腐干怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐干怎么做好吃的4点解答对大家有用。
