大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲薄饼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍榴莲薄饼的解答，让我们一起看看吧。
泰国榴莲饼的做法？
方法一:
材料：飞饼皮2张、去核捣碎的榴莲 一块 、全蛋液 适量
做法：
1、将两块飞饼皮叠在一起，稍按压，卷起来冷藏20分钟
2、取出飞饼皮，分割成6块
3、将面皮擀成喜欢的形状（圆形，三角形，长方形，扇形都可以！！），放上榴莲
4、未放置榴莲的地方刷上蛋液，收紧收口
5、最后在表面刷上全蛋液，空气炸锅200度20分钟即可
方法二
食材:面粉200克，纯牛奶110克，黄油15克，盐2克，芝士片100克，榴莲肉400克，鸡蛋黄2个。
做法:
1、把面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中，按和面程序和20分钟。
2、和面时间把榴莲肉压成榴莲泥。
3、和面程序结束，取出来揉成光滑面团，然后用切刀分成两份。
4、把面团用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。
5、放入适量的榴莲肉，喜欢多点榴莲肉可以多放，再把芝士片撕成小片铺在榴莲肉上。
6、然后像包子那样捏起来收口，再翻过来用手轻轻压扁。
7、放入带有油纸的烤盘内，刷上一层厚厚的蛋黄液，刷得越厚靠出来越好看
8、把面饼放入烤箱内，200度烤20分钟，烤好230度再烤10分钟，烤好的榴莲饼膨胀起来，表面金黄焦焦的，满屋子都是香喷喷的榴莲味就烤好了。
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面粉兑加温水，用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团后，盖保鲜膜醒半小时。醒好的面团（注意不加面粉！）揉一下，不粘手即可。分成几个小剂子，约1/3-1/4拳头大小。
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把剂子尽可能地擀薄，这里有两种擀法：先擀上两张大小差不多面饼。在擀好的其中一张面饼上刷上植物油。
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带上手套，把新鲜榴莲直接抹在刷过植物油的面饼上，抹均匀后，根据个人喜好再撒上适量的糖粉。也可以把榴莲加糖料理搅拌后再涂抹在薄饼上。
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这是榴莲涂抹均匀后的面饼。
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把另外一张擀好的面饼铺在涂抹榴莲的面饼，把边口压实。
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把面饼对半反折，把边口压实
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平底锅上刷上一层薄薄的植物油，开小火热预热。最好一直调成小火，以免饼煎得太干或者过焦。把没抹油的那一面面饼放入平板锅，待上面面饼起泡，就可以翻转。煎至两面饼淡淡的金黄色就可以出锅了。
你好，材料：
- 榴莲肉 500 克
- 糯米粉 200 克
- 糖 100 克
- 椰浆 100 毫升
- 盐 1/4 茶匙
- 鸡蛋 1 个
- 油适量
步骤：
1. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块；
2. 将榴莲肉放入搅拌机中，搅打成细腻的泥状；
3. 将糯米粉、糖和盐混合在一起，加入椰浆和鸡蛋，搅拌均匀；
4. 将榴莲泥加入混合物中，搅拌至成为面团状；
5. 将面团分成小块，搓成圆球状；
6. 在平底锅中加入适量油，烧至 170-180℃；
7. 将小球放入平底锅中，轻轻按扁，煎至两面金黄色即可。
温馨提示：煎的时候，不要翻动过多，以免面团破裂。煎好后，可以用厨房纸巾吸干多余的油份。
如下：很简单。
简单是因为其主要材料就是细面粉、榴莲肉和糖，而这些材料都很容易找到；而且制作方法也简单易懂，只需将细面粉、榴莲肉和糖拌匀搓成球状，放入烤箱中烤制即可。
如果想要制作更加美味的泰国榴莲饼，可以根据个人口味添加其他材料，例如牛奶或奶油等。
此外，在搓成球状之前，也可以加入少量的椰浆或辣椒粉等调味料，增加其口感和风味。
但是需要注意的是，如果不擅长烘焙，最好从简单的配方开始尝试，以免浪费材料。
到此，以上就是小编对于榴莲薄饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲薄饼的1点解答对大家有用。
